淮北特色？

一、淮北特色？

淮北市因煤而建，位于安徽省北部，农作物主要为小麦，玉米，大豆。隔壁千家醉，开坛十里香，口子酒是淮北市的主要特产之一，淮北sa汤，临涣包瓜，培乳肉，羊肉汤，马蹄烧饼，麻油也是淮北的主要特产。淮北本地人口较少，外地人口很多，包括很多上海知青，也有小上海的别称。

二、淮北特色礼品？

优质

1、塔山石榴

塔山石榴，安徽省淮北市特产，国家地理标志产品。塔山石榴特点鲜明，主要是青皮软籽果皮青黄色，阳面红色或淡红色，皮薄；籽粒马齿状，籽粒大，红白色，核小而软；果汁多，甜味浓。

2、口子窖酒

口子窖酒，安徽省淮北市特产，中国国家地理标志产品。口子窖酿造日久，酒文化源远流长，远在春秋战国时期，濉水与溪河交汇形成的口子镇，五谷丰盛、交通便利，酿酒业逐渐兴起，因地得名，人们习惯地将口子镇出产的酒称为“口子酒”。

3、段园葡萄

段园葡萄，安徽省淮北市杜集区特产，中国国家地理标志产品。杜集区段园镇地处黄淮大平原，属典型的暖温带半湿润气候，日照充足，四季分明，地势平坦，自然条件优越，特别适宜林果种植。

三、淮北特色早餐？

有一种好吃早餐，外面是油饼薄薄的，卷上炒的土豆丝，酱，炸的焦叶子，这一咬又脆又香又好吃，再喝一杯豆浆，完美！煎包也凑合吃，最好吃的包子是狗不理包子，一咬一囗汁水，特香特过瘾。还有鸡蛋汤上放点芝麻香油很滋润。

油条，糖糕，麻圆，麻花也凑合吃。

四、淮北特色小吃？

首先上道濉溪县小吃——红汤羊肉“味压江南十二楼，名震萧淮三百里”。好吃的你流哈喇子！！！

NO.2地锅鸡——淮北圣泉寺的泉水地锅鸡，里面的地锅合饼子很好吃，点一份地锅鸡，合饼子随便吃，反正每次我带人去的吃话都把二刺老板吃的一脸的阶级斗争。霍哈哈哈哈哈……

NO.3老杂拌——正宗淮北杂拌汤，上次回家在一个名叫百事隆饭店的地方吃的，味道甚鲜，请教厨子，得知正宗的淮北杂拌应该是:海参\鱿鱼\粉肌肉\让菜\鹌鹑蛋为主料,用高汤煲,再加各种佐料。这样，咋能不好吃！！！

NO.4把子肉——正宗好吃的把子肉，我印象当中应该不在淮北，徐州有一家凤岐把子肉，味道很是鲜美，肉肥而不腻，菜油而不厌，生意很是火爆

五、淮北梧桐村景点？

梧桐村位于石台镇东部，北与萧县永沟镇相邻、南与白顶山相邻，村子南北约2.5公里，东西约2公里。目前梧桐行政村是由原来的梧楠和梧北2个行政村合并而成，现有12个村民小组，总人口约5135人，土地大约5477亩，以种植农业为主。

梧桐村与白顶山村、豆庄村、刘庄村、童台社区、学田村、石台村相邻。

2021年3月，梧桐村被命名为第八批安徽省民主法治示范村（社区）。

2020年2月，梧桐村被认定为2019年度第二批安徽省美丽乡村示范村。

梧桐村附近有杜集南山景区、淮北东湖湿地公园、淮北古茶镇、共姬墓、双楼花海等旅游景点，有段园葡萄、淮北石榴、培乳肉、段园石榴、大庄葡萄等特产。

六、淮北有什么景点？

淮北市旅游景点：　　　相山风景区　　是开放式公益景区，总面积约12.7平方公里，森林覆盖率高达95%，坐落于有着4000多年建城史的国家园林城市淮北市相山区境内 。风景区内含:惠泽公园、相山公园,以及止于相山东麓的长山公园三个主题公园以及黄里景区等。相山山脉自徐州蜿蜒而来，主峰为皖北地区至高点，方园诸山之宗；有奇峰、云洞、林海、苍柏、古寺、汉碑。人文景点有乾隆皇帝题词“惠我南黎”、水牛墓、奏鸣台、饮马池和藏经洞等数十处。目前景区为国家AAAA级旅游景区，即将申报国家AAAAA级旅游景区！相山风景区一角　　隋唐大运河博物馆　　(原名淮北市博物馆)淮北市中国隋唐大运河博物馆是一座把煤文化与隋唐运河文化巧妙结合起来的建筑。 是中国科学院院士、东南大学建筑专家齐康教授主持设计的。象征着淮北这座新兴工业城市犹如一艘乘风破浪的航船，在历史和长河中勇往直前，奔向光明的未来。其建筑风格既有历史的沧桑感又有现代的节奏感。淮北市隋唐大运河博物馆共设八个固定展厅：隋唐瓷器厅、汉画像石厅、十二大名人厅、运河遗韵厅、宋代瓷器厅、书画厅规划厅、古相贵珍厅，分别展出淮北地区出土文物和征集的全国名人字画。此馆还设临时展厅2个，不定期地组织、举办展览，如《淮海战役展》、《昆虫生物标本展》、《海洋生物标本展》等.目前博物馆为国家3A级景区，即将申报国家4A级景区。　　黄里风景区　　黄里风景区坐落于有着4000多年建城史的国家园林城市淮北市境内，位于相山北麓、凤凰山南侧，西临新濉河；与相山公园仅一山之隔，面积631余公顷，其中山坡地304.3公顷，果园林地227.1公顷，老林地面积3.6公顷，村庄96.1公顷。黄里丰富而独特的自然景观和人文景观，有很高的观赏价值和开发价值，笆斗杏和软籽石榴等果品美名远扬，至今仍流传着“黄里石榴笆斗杏，青汤菠菜都进贡”的说法；黄里又是我国软籽石榴的原产地，并有皖北地区罕见的面积最大、株数最多的古柏树群等。同时，黄里还有“　　相山风景区　　天藏寺”遗址、传说中的“祭雨台”、“龙爪峪”以及许多有待开掘整理的古迹、民间传说故事等。　　化家湖　　化家湖为新石器时期遗址，坐落于有着4000多年建城史的国家园林城市淮北市境内，原为蔡里湖、化家湖、土型湖。民间传说是王母娘娘瑶池、行宫处，据《山海经》载：西海（青海）王母娘娘在九州设有多处行宫。另据《濉溪县志》载：湖底是春秋战国古砚墨城遗址。 如今的化家湖已经成为淮北市城市用水备用水库，水面20多平方公里，深10米，水容量1330万立方米。湖三面青山环绕，四周杨柳拥翠，湖面碧波荡漾，白帆点点，岸边曲径通幽，桃红绿柳，为生态旅游胜地。　　相山公园　　大型综合性公园，有相山庙、奏鸣曲、万丈碑、钓鱼台等“相山十景” ，有动物园、 儿童乐园、相山湖等游乐场所。有水牛墓、藏经洞、显通寺（习称相山庙）、刘开渠纪念馆等人文景观。位置：淮北市相山城区。　　南湖公园　　是采煤塌陷地形成的湖泊，植物丰茂，芦苇茂密，南岸湖滨有寺庙，景色优美怡人。　　位置：淮北市相山区南郊 5 千米处。　　龙脊山风景区　　龙脊山为淮北市海拔最高点。景区内有千年古檀掩隐下的大方寺遗址，还有龙吟湖扁泉、观日台、仙人洞、张果老升仙处等景。 位置：淮北市烈山区新蔡镇。　　临涣古城　　是安徽仅有的保存完好、规模最大的先秦古遗址。有古城墙、文昌宫、城隍庙、蹇叔墓、嵇康旧居、传统老街、淮海战役总前委旧址等景。　　濉溪老城石板街　　东起老城文昌阁，西至武胜街，中心地段长650米，保存着明清时期的古朴风貌。　　位置：濉溪县滩溪镇。　　柳孜隋唐大运河　　全国重点保护文物。发掘出完整的宋代通济渠码头，还 有唐船8艘和大批文物。　　位置：濉溪县百善镇柳孜集。　　淮海战役双堆集烈士陵园　　由淮海战役烈士纪念碑、双堆集歼灭战纪念馆（8个展室）和淮海战役双堆集烈士墓组成。爱国主义教育示范基地之一 位置：濉溪县双堆集镇南面。　　乾隆湖风景区　　淮北市乾隆湖风景区集旅游、休假、娱乐、观光为一体的综合旅游观光园。历史遗迹丰富。　位置：濉溪县滩溪镇东南侧

七、淮北有什么特色烧菜？

如下：

淮北面皮

面皮其实是米做的，类似于南方的米粉。因为柔嫩、劲道就象上好的面条一样，故名之。可以切到面条那样细，也可以浇上调料汤后就囫囵放在碗里拌着吃的。

南坪响肚

南坪响肚是南坪镇的一道特色名菜。在南坪镇，无论是红白喜忧还是朋友聚会的宴席上必有“响肚”。它具有味道鲜美、清香宜人、清脆爽口的特点，在口中嚼时，发出“咯吱咯吱”的响声， “响肚”也就因此而得名。

王憨子油茶

王憨子原名王新从，他精心研制的油茶在老城小吃群中独领风骚。油茶是濉溪小吃中的滋补精品，王憨子不憨，在经营中广泛听取食客的意见，认真琢磨，反复实践。每天早晨或傍晚上市，响亮的噪音回荡在石板街，引来众多客人，每到旺季前来喝油茶的顾客，走了一拨又来一拨，大都高兴而来，满意而去，众多的回头客引来了生意的红红火火。

　葡萄鱼

鱼肉洗净，修成梯形，放调料腌20分钟，粘一层面包屑，下7成热油中炸至金黄色，呈葡萄糕状时捞出装盘。菜叶焯水修成葡萄叶状，贴在鱼肉旁，用白糖、白醋、盐和现榨的新鲜葡萄汁淋上，即成了一道色泽晶莹，形状味道都极富葡萄风味的一道特色菜。

八、淮北最有特色的饭店？

淮北市最有特色饭店并不是高档酒店，而且一所怀旧的中型饭店，饭店叫“淮北印象”。饭店营业面积500平方，店内张贴所有淮北市1963年建市后的影像照片，展柜里存放全国粮票和地方粮票，七八十年代的生产用具，菜品也是地方特色的老味道。吸引了更多食客来怀念青春。

九、淮北本地特色小吃？

淮北有很多特色美食，其中比较有名的有鱼咬羊、蜜汁红芋、淮北羊肉汤、南坪响肚和淮北烫面等。

鱼咬羊是将羊肉装进鳜鱼肚子里一起烹制而成，味道鲜美；蜜汁红芋是用红心的红芋先炖后焖而成，甜中带鲜；淮北羊肉汤则是将羊肉熬制成汤，清热解毒；南坪响肚则是选用新鲜的猪肚，加作料煮熟后食用，营养丰富；淮北烫面则是淮北非常具有地方文化特色的小吃，口感独特。此外，还有榴园地锅鸡、王家油茶和古城壮馍等美食值得尝试1。

十、淮北的特色小吃？

淮北当地著名的小吃有：炒面、面皮、卤狗肉、凉面、牛肉粉丝汤、羊肉汤、豆腐脑、捞虾饼、铁板烧、烤羊肉等。

鱼腹藏羊和临涣酱培包瓜是淮北最负盛名的小吃。

久负盛名的临涣酱培包瓜，系濉溪县临涣酱品厂生产的传统名菜，有百余年历史。临涣包瓜在清光绪初年（1957年）、由南京人潘孝武父子来临涣集开设“园昌斋”酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。清末有诗人题诗赞日：“瓜风送香气，蜂蝶乱飞云，食之包瓜后，忘却故乡人。”临涣包瓜系选用优良的包瓜（原名女儿瓜）精制而成。

包瓜春季播种，6月底7月初采搞活，筛选1至1．5市斤丰满滑润、老嫩适中的鲜瓜，随采摘随加工，不过夜，以保持瓜的鲜度和脆嫩。制作时将鲜瓜切盖去瓤，人缸初腌，日晒夜露30余天后复酱（一层瓜一层甜酱），培40天后制作成琥珀色的瓜壳待用。然后将加工好的酱杏仁、酱花生仁、酱黄瓜、酱品兰、酱苔、酱生姜、酱培瓜、咸豆角、石花菜、陈皮等10余种优质酱菜配料切碎调配，装人酱培成熟的瓜壳内，盖上瓜盖其成品色泽光亮，脆嫩清香，人口清爽，咸甜适度，酱味浓郁，南北皆宜。

王憨子油茶

王憨子原名王新从，他精心研制的油茶在老城小吃群中独领风骚。油茶是濉溪小吃中的滋补精品，王憨子不憨，在经营中广泛听取食客的意见，认真琢磨，反复实践。每天早晨或傍晚上市，响亮的噪音回荡在石板街，引来众多客人，每到旺季前来喝油茶的顾客，走了一拨又来一拨，大都高兴而来，满意而去。

双堆面鱼

“双堆面鱼”是民间非常简朴的传统主食之一。近年来，它登上一些大饭店的大雅之堂，成为许多食客必点的主食之一。?

培乳肉

与包瓜、培腐乳齐名,临涣培乳肉同样以它的色泽鲜艳、形态饱满、入口肥而不腻、乳香浓郁,令人有食之不舍之感而远近驰名。??据地方史料记载,1948年11月淮海战役时,总前委在邓小平、刘伯承、陈毅同志的领导下,面临复杂的形势,当时淮海战役总前委指挥部就设在临涣小李家一座小茅草屋里。