济南有哪些特产食品?

一、济南有哪些特产食品?

济南人杰地灵，名优特产品种众多。既有历史悠久的黑陶、刺绣等传统工艺品和山楂、核桃等风味食品，也有融合现代工艺的小鸭牌洗衣机、轻骑牌摩托车等生活用品，是消费者购物的首选。

地方特产

【明湖藕】

又叫白莲藕，藕肥大肉厚，含水分多，质嫩而脆，味微甜，是时鲜水果，可生食、拌食、甜食、脆嫩的水晶藕、姜拌藕、酥香的炸藕盒，是济南家家户户喜做的菜肴。莲子有干、鲜两种，鲜莲子可生食，也可做莲子羹，清香爽口；干制的莲子，经过涨发，去掉味苦的莲蕊，可做成冰糖莲子、蜜汁莲子。鲜嫩碧绿的荷叶，先用水略烫，加盖煮皱，凉后加糖，名曰荷叶粥，是济南夏令著名小食品。再有将鸡、鱼、肉，掺以炒米，调味，用鲜荷叶包裹，蒸之，熟后拆包叶而食，有一种荷叶清香，谓之荷叶鸡、荷叶鱼、荷叶肉。用荷叶包装食品，也是济南的特殊习俗，包酱卤菜肴、酱腌菜，包热蒸包、锅贴、水蒸包，都别有一番风味。

【平阴阿胶】

阿胶与人参、鹿茸并称为中药三宝，因产在平阴县东阿镇而得名。中国现存最早药物专著《神农本草经》将其列为上品，《本草纲目》称之为圣药。阿胶是一种动物胶质，成品以呈琥珀色、半透明、味甘咸、气清香为优，既能治病，又能强身。阿胶内含有18种氨基酸和铁、铜、钙、锰等20余种微量元素，被视为高级营养滋补品，名扬中外。

【章丘大葱】

章丘大葱主要产于章丘市绣惠镇、刁镇一带。号称葱王，植株一般高达1.5米，葱白长50至60厘米，茎粗2至5厘米，重有一斤多。章丘大葱具有茎长而粗、葱白肥大且脆嫩，其辣味淡，稍有清甜等特点，成为山东人之嗜好食品，尤喜以大葱切段，蘸甜面酱就面饼。又是配各种山东名菜的主要佐餐食品。

【大货山楂】

大货山楂，集中产于历城区柳埠镇、西营镇，是特有的优良品种。大货山楂具有果型大，果点少，色泽鲜艳，呈红色，酸甜适中，味道芳香的特点。大货山楂含有丰富的维生素和矿物质，中医认为山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀、收敛止痢的功效。现代医学发现，它有助于软化血管，降低血压的作用。

【核桃】

核桃在历城区的栽培具有600多年的历史，是济南干果出口的主要品种，鸡爪绵和纸皮核桃最为著名。核桃以营养丰富著称于世，被人们誉为保健食品。对人的大脑神经有益，是一种滋养强壮药，适用于肺虚久咳，气管喘息，病后虚弱等症。它作为济南的特产，远销欧洲诸国

【泰山小白梨】

泰山小白梨集中产于历城区仲宫镇、西营镇、锦绣川乡一带，具有成熟早、色泽美观、皮薄肉嫩、汁多清脆、味美香甜等特点，远销日本、东南亚、港澳等地，被誉为泰山美人梨。梨，古人誉为百果之宗，不仅为果品上乘，而且营养丰富，含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、胡萝卜素及多种维生素，对促进人的身体健康非常有益，可清心润肺，止咳化痰，降低血压，清热镇静

【明水香稻】

明水香稻产于济南东郊章丘市的明水镇，是驰誉全国的名稻。香稻稻粒微黄，呈半透明体，油润光亮。在做饭蒸制时，有一家做饭十家香之称，吃起来嚼之爽口清香。

【北元蒲菜】

蒲菜是多年生草本植物，生于水边或池沼内。蒲菜可做食用。济南北园蒲菜质细嫩，纤维质少。用蒲菜制作的菜品，如奶汤蒲菜、锅塌蒲菜、蒲菜烫面饺等，都是济南名吃名菜，食之清香鲜嫩，每年五月-七月是产蒲菜之时令。

二、请问济南地区可以作为礼品带回家的有哪些？

济南也没有什么特产，买二瓶趵突泉的白酒带回去吧。高粱饴，煎饼都不太好吃，你也喜欢也可以带，价钱也不贵。

三、外地的朋友来济南旅游，临走时想送点特产，不知送什么比较好

阿胶，东阿牌的阿胶是最好的，一斤750，不过比较适合年龄较大的人吃，这应该是山东比较有名的东西了

四、济南特产有哪些

东阿阿胶,章丘大葱,白云湖甲鱼,商河老粗布,平阴玫瑰,龙山黑陶,文祖花椒,龙山小米,明水香稻,仁风西瓜,唐王大白菜等山东济南特产。

五、到济南市旅游，有什么特色旅游纪念品？有济南特色的，容易带走的，送人有面子的……

济南特产、济南特色礼品、山东特产等。 圣轩济南特色礼品有各款凸显济南风土人情的济南特色看盘、水晶屏风，也有流光溢彩，彰显档次的镀砂金泉标摆件，更有精致细腻，韵味十足的齐鲁风韵骨雕精品等等，礼品简洁大方、特色浓郁、价位合理，是您选择留念或送礼的首选，济南特色礼品，圣轩最专业。 济南特色——圣轩最专业 买济南特色礼品——首选圣轩

地址：济南花园路101号海蔚大厦1802、1803室

六、外地的朋友来山东旅游，临走时想送点山东的特产，不知送什么比较好,给点建议呗

一、济南市：明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋

二、青岛市：青岛啤酒、崂山矿泉水 高梁饴（饴糖） 贝雕 崂山绿茶 大泽山葡萄 珍珠制品 钙奶饼干 华东薏丝琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鲜

三、淄博市：周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃

四、枣庄市：软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆

五、东营市：黄河刀鱼、广饶肴驴肉、齐笔、洼地绵羊、渤海黑牛、渤海马、王王刀

六、烟台市：烟台苹果、烟台大花生、张裕葡萄酒系列、莱阳梨、福山大樱桃、龙口粉丝、莱州月季、莱州大理石、莱州毛笔、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、莱州湾大螃蟹、长岛海参、鲍鱼、对虾、海胆、扇贝 莱阳梨、大樱桃、无花果、

七、潍坊市：渤海对虾、潍坊萝卜、风筝、高密菜刀、青州蜜桃、寿光蔬菜、昌邑镜框、朝天锅、杨家埠木版年画、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌乐西瓜、沂山丹参 。青州弥河银瓜。青州花卉 昌邑银鱼

八、济宁市：微山麻鸭、微山湖松花蛋、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜

九、泰安市：肥城桃、泰山灵芝、泰山赤鳞鱼

十、威海市：荣成黄桃、乳山阳梨、地毯、钓鱼竿、海鲜

十一、日照市：日照绿茶、海鲜、海鲜

十二、临沂市：苍山大蒜、沂蒙全蝎、花岗岩、沂水大枣、费县山楂、板栗、平邑金银花、郯城银杏、临沭柳编、大花生

十三、德州市：德州扒鸡、禹城扒鸡、德州西瓜、保店驴肉、乐陵小枣、羊肠汤

十四、聊城市：高唐驴肉、鲁西黄牛、东阿阿胶，魏氏熏鸡

十五、滨州市：阳信鸭梨、沾化东枣

十六、莱芜市：莱芜三辣（生姜、鸡腿葱、白皮蒜）、莱芜香肠

十七、荷泽市：荷泽牡丹、小尾寒羊、鲁西黄牛