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神木的特产有哪些?

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一、神木的特产有哪些?

一般会带点红枣、小杂粮什么的,再就是麟州坊。。。。

二、在中国陕西神木有哪些著名的特产

枣, 陕北山羊监子(意思就是被阉割的公羊) 送礼就送一个挖掉肠肚的全羊。

三、神木特产有什么?

尊敬的楼主,希望您采纳,我的回答是: 神木煤炭

四、陕北神木羊杂碎怎么做

神木羊杂碎制作:神木羊杂碎该是起源于小家小户饭食。更早时候人们生活困难,吃不上肉,逢年过节多多少少有点羊杂碎吃,也算沾点腥荤,聊以滋补。时间长了,形成了一种独特风味,便能吃出歪好来。吃家越来越多,做法越来越有路道,自然引入街巷,广而传之吃之。做羊杂碎离不开羊血。羊杀倒后,将杀口处流出的热血接入盆中,用粗箩子滤去杂质,倒进适量的食盐水,细棍搅匀。凝结后用刀划成块子,放入开水锅煮,小火,血固如嫩豆腐,捞出,呈褐红色。即可泡在水盆里备用。洗杂碎是最为麻烦的一道工序。但因其口味独特,洗起来也就充满了信心,一遍一遍翻来折去洗。特别是翻羊肠子,要把一端扎起来,用一根筷子顶住往里边推,直到肠子从另一端推出来。其间双手一上一下配合,让里肠子穿外肠子过去。洗杂碎时一般放入少许碱面或盐以利清洗,去除异味。下了锅的羊杂碎,待水翻腾起来捞出,水倒掉,换水。把已经烫洗净的羊头用棍子戳烂取生羊脑子放入锅里,汤锅就白了,味儿就起来了。先是甜煮羊杂碎,如果先下调料汤就成黑的了。其间也熬进了羊头蹄骨头汤,还要往汤锅里放羊骨架。盐是杂碎快烂时才放,别的调料是切碎杂碎再回锅时才放,看甜咸软硬,多熬几分钟就行了。杂碎提味主要在呛辣子上。看火候适当用生羊油呛好的辣子往锅里一倒----“哧啦”一声,味儿就上来了。和杂碎一般用面条或粉条,早以前还有加入豆腐、豆角、山药条条的吃法,也有卖纯杂碎的。杂碎用料是花椒、干姜、胡椒、辣子。以干姜为主,葱、香菜是在快卖时才放。

五、介绍一下陕北的大枣

陕北的大枣以狗头枣最有名气。主产区在陕西延川县张家河乡一带。

果皮中厚,深红色,果面平滑。果点小,圆形,分布密。果肉厚,绿白色,肉质致密细脆,味甜,汁中,品质上等,适宜鲜食和制干。

鲜枣含可溶性固形物25%,含酸0.42%。干枣含糖79.4%,酸0.67%。核较大,纺锤形,纵径3.2cm,横径0.84cm,平均核重1g,可食率94.53%。

核面粗糙,核尖细长,核纹深,含仁率70%左右。结果较早,一般栽后第2~3年开始结果,产量高而稳定,成龄树一般株产鲜枣50kg左右。

在产地6月初始花,9月下旬着色,10月上旬成熟,果实生长期100~110天。

该品种适应性一般,要求深厚肥沃的土壤,在土壤条件较差的地方栽培,果实发育瘦小。结果较早,产量较高而稳定,果实大,品质好,宜鲜食。其缺点除对土壤条件要求较高外,果实大小不均匀,成熟期遇雨易裂果,应注意防治。

六、榆林等陕北城市的当地特色小吃有哪些?

延安有小米稀饭、羊肉面、香菇面、芙蓉面、甘泉豆腐干、炸油糕、子长煎饼。

榆林有定边的酿皮硬早点(大块羊肉)、靖边醋泼羊头、杨桥畔大烩菜。横山驴肉盖米饭、炖羊肉。榆林市区羊杂碎、拼三鲜、炸个丸子、油莫莫、榆林大烩菜。米脂有驴板肠、镇川干炉、镇川碗托。绥德有黑愣愣、油旋。佳县炒丸子、酥饺、蜜碗。清涧有稀饭烙饼、炒豆腐、猪肝土豆条。子洲有抿节(天下第一抿)。府谷有拌汤烙饼、肉碗托。神木有屈氏大烩菜、杂碎面、羊棒骨。