兴山县特产有些哪些?
一、兴山县特产有些哪些?
木耳,蜂蜜,高粱酒,茶叶,腊肉,香菇,核桃。。。。。。
二、兴山的特产有哪些
木耳,蜂蜜,高粱酒,茶叶,腊肉,香菇,核桃。。。。。。
三、湖北兴山的土特产是什么
昭君脐橙、锦橙、胭脂柚、薄壳核桃、银杏、杜仲、中华猕猴
四、兴山县有什么特色小吃?
“罗和尚”卤肉
“罗和尚”,名叫张世福,一生经营卤制品。“罗和尚”卤制品品种繁多,有卤猪肉系列、豆干系列和鸡蛋系列。配料以桂皮、八角、花椒、丁香、陈皮、生姜等为主,制作精细。卤出的成品,颜色淡红,鲜香可口。
“王聋子”三鲜面
“王聋子”,名叫王顺兴,一生经营餐馆,富有香、辣、鲜等特色。三鲜面配料以香菌、木耳、玉兰片、瘦肉元子、酥肉、腰肚等原料配制而成,再掺入葱、蒜、姜等作料,汤色深黄,味道鲜美,并具有浓浓的复合味。
“沈婆婆”灯盏窝
“沈婆婆”,名叫沈光连。她炸出的灯盏窝,外形美观,周身金黄。沈婆婆用上好的白米和少量的黄豆浸泡,淘洗干净,然后用小石磨磨成细浆;馅以萝卜为主要原料,切成细丝,拌上葱蒜、五香、豆酱等作料,再以类似灯盏的小勺盛上米浆,放入适量的馅,缓缓置入油锅烹炸,待呈金黄色后起锅。炸油以芝麻油为最好,开炸时油要宽裕,火要旺。
五、宜昌特产是什么?
宜昌特产:
1、柑桔
宜昌出产柑桔的历史很悠久,《史记?货殖列传》里有“蜀汉江陵千树桔”的记载。脐橙是宜昌柑桔中的优良品种,其果顶生一小个果,随果实膨大后开裂呈脐状,故名,又名抱子橙。这种柑桔芳香味甜、汁多无渣,多次获得金奖。
2、薇菜
是珍贵的野菜,又名广香台,生在湿地和溪沟边,清明至谷雨期间采摘。嫩苔光滑,呈紫红和青色,顶端螺旋状,有白毛状物,富含蛋白质、维生素、铁等,常食用可以防癌。据说《诗经》中描写劳动妇女“采薇”的活动指的就是采摘这种植物。
3、峡州翠绿茶
呈细条形,色泽翠绿,汤色浅绿,略带熟板栗香,回味甘甜。产于宜昌市长江两岸高山茶区,那些地方土层肥沃,云雾缭绕,昼晚温差大,因而长出的茶叶十分肥厚,经久耐泡。
4、仙人掌茶
片形似掌,多茸毛,汤清味香,茶产于当阳玉泉寺一带,始于唐代,迄今已有1200多年的历史,为湖北地方名茶。
宜昌小吃:
1、萝卜饺子
宜昌著名的风味小吃。主要原料是大米、黄豆和萝卜。其做法是:用90%的大米和10%的黄豆,浸泡4-5小时磨成浆。萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料、油炸时,先在特制的弯月状铁勺中放入底浆,再放上拌好的萝卜丝作馅,再盖上浆,放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺,味鲜可口。
2、顶顶糕
采用大米粉、糯米粉、红糖为原料,放入特制的小木格内,置火上蒸10分钟拿出用木顶顶出糕块即成。其特点是松软带糯,味清香甜正,最受老人和小孩的喜爱。
3、凉虾
用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。用它配入红糖水,是夏季解渴佳品,香甜软嫩,入口冰凉。
4、夷陵春卷
用鸡蛋、面粉制成薄皮,卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌(或冬菇)等,油炸至金黄色即可食,此菜外酥内嫩、香软可口,一般在农历新年期间家庭自行制作,深受宜昌市民喜爱。
5、红薯干
宜昌本地称之为苕果子,具体做法是将红薯煮(蒸)熟后,切成条状,然后晒干,即可食用;也可与干净的粗沙,一同放置于铁锅中烘炒,待其变脆后,即可在筛网中过滤沙子。颜色呈橙黄,香脆可口
6、油脆
是宜昌风味小吃之一,用糯米蒸成糍巴,包入白糖和芝麻馅,做成棱子形,炸成金黄色即成。食之外脆内软、香甜可口。
7、冰凉糕
用精大米磨成浆,加白糖和苏打、熟石膏、生涝糟(即米酒)、碱等辅料搡合成坯浆。放4-5小时,装盘上笼蒸熟,出笼后切成棱形即成,是夏令佳品。
六、宜昌市兴山县有什么好耍的地方?有什么好吃的东东?麻烦各位大侠推荐,时间少只求附近,谢谢
有昭君村,周边有秭归屈原,神龙架,宜昌市区,最近有橘子可以吃,算是特产!