收集鄂州美食。

一、收集鄂州美食。

鄂州的汤粉选择彭师傅牛肉面，李氏瓦罐汤。餐馆好一点的荔湾，经济点的雅惠。特产太和的红薯，罗田的板栗，梁子湖的螃蟹，武昌鱼。自助餐梦天湖阳光大酒店底下有。牛排的没有！

二、十一去鄂州，那里有什么土特产可以带回家？

武昌鱼、鄂城鳜鱼可能不好带，你看看其它的：沼山胡柚、梁湖碧玉茶、吴都莹籼、茅草红菜苔、杨林湖白莲、梁子湖红菱、沼山茶油、涂镇藠头制品中你可以挑选一些带回家。

三、鄂州特产有些什么东西？

梁子湖武昌鱼，红薯，苕粉，，，，

四、湖北鄂州特产食品类

武昌鱼.雅惠烧烤.雅惠鸭脖鸭掌 注明：我是鄂州人！

五、鄂州有啥特产啊？

估计有名点也就是武昌鱼

土豆片 也是一特产 哈哈

六、鄂州市有哪些名点小吃

清蒸武昌鱼

武昌鱼是驰名中外的水产，盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中，封建时代是贡品，现在是席上珍馐。烹制方法多种多样，十分讲究，其中最负盛名的是清蒸武昌鱼，制作最佳的菜馆是武昌大中华酒楼。这家酒楼由安徽人集资，创办于1933年，以擅长烹庄武昌鱼著称。由于清蒸的方法最具代表性，通常以武昌鱼作为清蒸武昌鱼的品名。他们一般用一公斤左右的鲜活樊口鲸鱼作主料，辅以火腿、香菇、冬笋、鸡汤等十多种配料调料，上笼清蒸，严格控制火候，使之恰到好处。蒸好后再在鱼上缀上红、绿、黄各色菜丝，使之色彩艳丽，香味扑鼻，鱼肉细嫩，汤质鲜美。除清蒸外，他们还运用油焖、红烧、花酿等法创制三十多种鱼馔。

藠头

从商代起，我国人民就开始种植。鄂州梁子湖畔的涂家垴镇、公友镇一带气候温和、雨量充沛，土质粘而不板，宜于生长优质藠头。它大而圆，皮薄、色白、脆嫩、无渣，用其加工的盐渍藠和甜酸藠头具有颗粒晶莹，卤汁澄清，香气浓郁，甜酸适度，颜色乳白，质地脆嫩等特点，享誉海内外。藠头含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及矿物盐类，具有建脾开胃、延缓衰老、防癌等功效，不仅适于佐餐，还可作馈赠佳品。