夏天家里可以自己做的冷饮

夏天家里可以自己做的冷饮

红萝卜苹果汁

材料：

红萝卜2条，苹果1／4个，冰粒适量。

做法：

红萝卜去皮，切成粗条状；

苹果去皮、去核；

与冰粒、少量矿泉水同放入搅拌机中搅打至烂即可。

贴士：

当你伤风感冒初起喉咙有点痒的时候，喝这款饮品就最能缓解症状；

纯粹的红萝卜汁因有腥味，很多人不爱喝，但加入苹果后，味道焕然一新，口感改善了很多，但要注意的是，苹果不能放太多，否则会太甜，很腻口。

香蕉三花

材料：

香蕉2条，三花奶30ml，冰粒适量，白糖1咖啡匙。

做法：

香蕉去皮后切段，与三花奶、冰粒、白糖同放入搅拌机中搅打至烂即可。

贴士：

当你的肠胃热气、有点吃滞的时候，喝下这款“香蕉三花”就能很好地帮你消消滞；

香蕉要选熟透的，才够香；

三花奶细滑绵长，味道柔和，与香蕉的口感相配，又不会抢走了香蕉的香味，选椰奶亦可，但鲜奶的奶腥味重，弃用。

冷饮火龙果

材料：

红肉火龙果1／2个，三花奶30ml，冰粒适量，白糖1咖啡匙。

做法：

火龙果挖出果肉，与三花奶、冰粒、白糖同放入搅拌机中搅打至烂即可。

贴士：

火龙果是越南的特产，故这道饮品也就成了越南的特饮，传至东南亚一带，颇受当地人欢迎；

越南当地多用炼奶，但黄生觉得炼奶太腻喉咙，故还是选用味道平和的三花奶。

西檬水

材料：

西柠1只，矿泉水、冰粒适量，糖水10ml，少许盐。

做法：

把冰粒放入矿泉水中，倒入糖水，撒上盐花，最后挤出数滴西柠汁入矿泉水中即可。

贴士：

西柠水在越南当地的地位，就如同茶在中国一样，可算是越南的国饮，很能消暑解渴；

想来点花样，不妨加入1ml薄荷糖水，不但颜色碧绿诱人，喝起来更觉清凉透心传遍四肢，且味感层次比纯粹的西柠水要丰富得多，但不能放太多，以免令西柠水味道失真；

盐花能平衡甜酸味，作用不可忽视。

心得体会 - 什么是越南芽庄沉香

图1图2图3图4一、什么是越南芽庄沉香？芽庄沉是沉香中的极品用香，其主要特点就是拥有极强的甘甜韵味，这种甘甜的香味是不能和任何香品比对的，不是玫瑰不是茉莉也不是檀木。那种甘甜的香韵犹如刚刚切开的水果，可以闻见瓜囊散发的宜人芳香，很清新很舒心。芽庄沉不仅仅带有瓜蜜甘甜还有一丝丝的凉意。点燃芽庄沉就有一种清爽的凉意，令你鼻尖瞬间感触，不是薄荷也不是柠檬。那种凉意直至咽喉，使人清新舒畅。芽庄沉香的香味变化应该是先凉、涩，中甘甜，后淡雅飘逸。芽庄沉是沉香之极品用香。

越南两大沉香产区最富盛名，一是惠安，另一个就是芽庄了.芽庄是越南东南部的一个港口城市，依山傍水，气候宜人，盛产鱼虾燕窝.得天独厚的自然环境，孕育了一片神奇的土地,出产的沉香更是让全世界的香迷趋之如骛.越南芽庄的沉香特点就是不管香气浓淡他的香气都是那么的纯净清澈，佛家云此种沉香更利于修行养身.使人心无杂念.常温清香,燃烧香气浓,凉,蜜香！ 芽庄沉香为珍稀品，货源稀缺，得之不易，极具收藏价值。

芽庄沉香的气味特点

芽庄沉香的产地问题： 因为越南系的沉香外表其实 多多少少看得出来只有业内人士看过很多之后，才有办法判断出甚么是正品的芽庄沉香木. 目前，有些商人会拿“岘港”, “顺化以及“马来沉”的沉香木拿来当成芽庄的沉香木来卖。主因是因为外观方面 非常类似. 如果看大家品鉴过正品的话，会分辨出在气味感觉上面, 是差很多的。

芽庄沉香的味度

很浓厚(就是纯的意思)，感觉上带有淡淡的“黄土沉”以及“奇楠”的味道. 因为芽庄所在的纬度, 气候以及地区方面, 就是盛产奇楠. 所以当在仔细在闻时, 芽庄的味度, 带有同样的特色。再者, 甜, 芽庄沉香, 本身的气度带有一股所谓的花蜜味道, (就是甜的意思, 可是 说法有很多种)。

芽庄沉香的回香度

芽庄沉香最大的特色 属于他的回香度, 本身的气度, 以及飘的远度. 以回香度来说, 在刚开始闻的时候, 是一种甘甜香, 等到闻道后面产生的气度 又大为不同。气度方面, 甘, 甜, 所谓甘: 就是在闻的方面上, 在我们闻的时候, 芽庄沉不会有浓浓的刺鼻感。

芽庄沉香的扩散

芽庄沉香所飘的味度方面, 不会让人感觉到 闻久了会腻 或者是 头晕. 一般来说闻久了会腻或者头晕, 大部分很有可能的因素是添加香水或者是其他香料部份 才会导致这样的情况.以芽庄沉香来说, 在闻的时候并不会有这方面的问题. 而且芽庄沉香的飘香度, 是走远走近两相宜. 走远的说法是这样的, 很多香品在点的时候会很香.可是,他的飘香度方面飘不远, 芽庄的沉香效果, 是在一个空间点的时候, 会因为气流的关係,把沉香的气味很快的充斥在室内空间, 在你开窗的同时远远的地方也会闻道沉香的味道, 这是一般高级香种有的特色。

芽庄沉香的越久越香

芽庄沉香(或者是 高级沉香) 的香品, 会放越久越香, 并不会有所谓的”走味”。