湖南郴州著名特产有哪些湖南郴州有哪些著名特产
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一、湖南郴州著名特产有哪些湖南郴州有哪些著名特产
1、临武鸭
临武鸭是临武特有的一种土鸭子，象野鸭一样，全是瘦肉，味道鲜美，是湖南鸭业首选品牌。湖南临武鸭是享誉国内的肉蛋兼用型地方优良鸭种。它具有生长发育快、体型大、产蛋多、适应性强、饲料报酬高、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点是临武县久负盛名的特产之一，历代贡品。
2、永兴冰糖橙
永兴冰糖橙被正式授予“中国十大名橙”称号，这是该橙继成功在国家工商总局注册“永兴冰糖橙”原产地证明商标后，摘得的又一国家级“金字招牌”。永兴冰糖橙产地范围为湖南省永兴县油麻乡、悦来镇、马田镇、复和镇、高亭镇、洋塘乡、油市镇、湘阴渡镇、便江镇、塘门口镇、黄泥镇、金龟镇、香梅乡、樟树镇、太和镇、柏林镇、鲤鱼塘镇共17个乡镇现辖行政区域。
3、汝城白毛茶
汝城白毛茶是一个由野生毛叶茶驯化栽培后开发的新绿茶产品。用该茶对64例高脂血中老年患者的临床试验结果表明，虽然汝城白毛茶和普通绿茶（对照）均有良好的降脂效果，它们在血清胆固醇、甘油三酯、乳糜微粒和β－脂蛋白4个指标上的效果差异甚至达到极显著水平，但前者比后者效果更好、更快，两种茶的效果差异达极显著水平。汝城白毛茶的降脂作用不受年龄、性别的影响，也无明显副作用，但停饮后与其他降脂药物一样，其降脂作用消失。
4、桂东玲珑茶
“生在高山上，长在去雾中”的玲珑茶，是桂东县八面山茶树嫩芽精制而成，条索紧细卷曲，头状若环钩匀整，色泽隐翠油润，银毫显露闪光，香气高纯持久，汤色杏绿明亮，滋味醇原鲜爽，属高档绿茶精品。玲珑茶产地范围为湖南省桂东县的沙田镇、城关镇、清泉镇、桥头乡、寒口乡、黄洞乡、贝溪乡、增口乡、寨前乡、大塘乡、新坊乡、普乐乡、东洛乡、大水乡、青山乡、四都乡16个乡镇及八面山自然保护区现辖行政区域。
5、东江鱼
东江鱼产于号称湖南洞庭，有着82亿立方米、26万亩水面的山青水秀的东江湖中。无污染水质，造就了东江鱼的鲜、嫩、甜的优良品质，堪称绿色食品。“东江鱼”系列产品有鱼中极品——东江银鱼；获省农博会金奖——东江干鱼；玫瑰腊鱼、火焙鱼、即食鱼等。均采用无烟薰先进工艺精制而成，不含任何色素和防腐剂，具有肉质细嫩、味道香甜等特点，为居家、旅游、筵席的特色佳肴及馈赠礼品。
6、子龙郡坛子肉
坛子肉又名辣酱肉，有瘦肉和五花肉型坛子肉，传说三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时，当地老百姓用本地特产方元五爪辣椒掩制猪肉皮和五花肉，赠送给赵子龙将军下酒，深得其喜爱。子龙坛子肉由此得名，并流传至今。
7、宜章脐橙
宜章脐橙橙具有果面光滑、皮泽橙红、皮薄易剥、味甜而浓、质脆化渣、富有香气的特点.宜章气候温暖，雨量充沛，无霜期长，昼夜温差大，非常适合脐橙生长，可种植脐橙的山地资源相当丰富。
8、桂阳烟叶
“桂阳烟叶”是湖南桂阳出产的特色优质烟叶，颜色橘黄、油分充足，叶片适中、含梗率底，燃烧后烟灰洁白，香气浓郁、柔和、纯净，具有不同于其他烟区的独特地域特点
9、东江湖蜜桔
东江湖蜜桔是湖南郴州资兴的特产。东江湖地理位置得天独厚，水质纯净，造就“东江湖蜜桔”口感香甜，入口即化。
10、宜章红炮
宜章红炮是湖南郴州宜章的特产。湖南省宜章县玉溪镇、一六镇、岩泉镇、栗源镇、黄沙镇、关溪乡、笆篱乡、浆水乡、迎春镇、天塘乡、长村乡共11个乡镇现辖行政区域。
二、郴州有什么特产
郴州的特产主要包括临武鸭、东江鱼、栖凤渡鱼粉、桂东黄菌干和汝城香菇等。
首先谈临武鸭，这是郴州临武县特有的一种肉鸭，以其肉质细嫩、味道鲜美而著称。临武鸭的生长环境优越，得天独厚的自然条件赋予了其独特的口感。经过精心的烹饪，临武鸭的肉质更加鲜美，深受食客们的喜爱。如今，临武鸭已经成为了郴州的一张美食名片，远销至全国各地。
再来说东江鱼，这是郴州资兴市东江湖的一种特产鱼。东江湖水质清澈，为鱼类的生长提供了良好的生态环境。东江鱼肉质鲜嫩，营养丰富，无论是清蒸、红烧还是煮汤，都能呈现出美妙的滋味。特别是东江鱼的鱼汤，乳白色，鲜香四溢，是滋补的佳品。
栖凤渡鱼粉也是郴州的一大特色。这是一道以新鲜鱼肉和细米粉为主要原料的地方小吃，汤底浓郁，米粉爽滑，鱼肉鲜嫩。栖凤渡鱼粉的独特之处在于其特制的调料和独特的烹饪工艺，使得整道菜肴既有鱼的鲜美，又有米粉的爽口，深受当地人和游客的喜爱。
最后，不得不提的是桂东黄菌干和汝城香菇。桂东黄菌干以其独特的干燥工艺保留了黄菌的原始风味，口感韧而不老，香味浓郁。而汝城香菇则以其肉厚、香气足、口感滑嫩而闻名，是烹饪佳肴的优质食材。这两种特产都充分展示了郴州地区丰富的物产资源和独特的饮食文化。
郴州的特产不仅种类繁多，而且每一种都有其独特的风味和故事。它们不仅是郴州人日常生活中不可或缺的美味，更是这座城市深厚文化底蕴的载体。无论是作为馈赠亲友的佳品，还是自家享用的美食，郴州的这些特产都能带给人们别样的味觉享受和文化体验。
三、郴州有什么特产？
郴州四件宝
临武鸭、老桂岽高山茶、老桂岽黄菌干、子龙郡坛子肉、清烟洞茶牛巴、东江湖东江鱼