上海特产有哪些
上海特产有哪些
上海,作为中国的经济、金融、贸易和航运中心,拥有丰富的特产资源。这些特产不仅具有独特的地域特色,还承载着上海的历史和文化。以下是一些著名的上海特产:
1. 南翔小笼包:南翔小笼包是上海的代表性小吃之一,以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而著称。南翔小笼包的制作工艺非常讲究,选用优质的猪肉、高筋面粉等原料,经过精细的揉捏、擀皮、包馅等工序,最后蒸制而成。
2. 老城隍庙五香豆:老城隍庙五香豆是上海的传统特产,以其独特的五香味道和酥脆口感而受到人们的喜爱。五香豆选用优质黄豆,经过浸泡、煮熟、翻炒等工序,最后加入多种香料炖煮而成。
3. 上海丝绸:上海丝绸历史悠久,品质上乘。上海丝绸选用优质的蚕丝为原料,经过精细的纺织、染色、印花等工序,制成各种图案的丝绸制品,如围巾、旗袍、床上用品等。
4. 上海茶叶:上海茶叶品种繁多,其中以龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶等最为著名。上海茶叶的品质优良,口感鲜爽,具有很高的药用价值。
5. 上海糕点:上海糕点品种丰富,有松糕、月饼、麻球、汤圆等。这些糕点选用优质的糯米粉、面粉等原料,经过精细的揉捏、擀皮、包馅等工序,最后蒸煮或油炸而成。
6. 上海雪花膏:上海雪花膏是一种传统的护肤产品,以其滋润保湿、美白养颜的功效而受到人们的喜爱。雪花膏选用天然的植物油脂、蜂蜜等原料,经过精细的熬制、冷却、凝固等工序制成。
7. 上海木雕:上海木雕是一种传统的工艺品,以其精湛的雕刻技艺和独特的艺术风格而著称。上海木雕选用优质的木材为原料,经过精细的雕刻、打磨、上色等工序,制成各种精美的木雕作品。
8. 上海剪纸:上海剪纸是一种传统的民间艺术,以其精美的图案和寓意深刻的故事而受到人们的喜爱。上海剪纸选用纸张为原料,经过精细的剪裁、折叠、粘贴等工序,制成各种吉祥的剪纸作品。
上海有什么特产比较方便携带?
上海有什么特产比较方便携带?上海的特产与百年老字号随着岁月的变迁更具韵味,虽甜,却恰到好处,传承但也创新。这些小巧玲珑的特产无不诉说着上海的发展与饮食文化,蕴含着无数智慧与巧妙的工艺。接下来小编分享一些比较方便携带的上海特产,一起来看看吧。
一、梨膏糖
“卖梨膏糖咧……”这熟悉的叫卖声停留在很多上海人的儿时记忆中。梨膏糖,吃起来甜如蜜,松如酥,不腻不粘,芳香可口,是上海响当当的金字招牌。梨膏糖有很多种不同的口味的,但是梨膏糖都是由一些口味佳美的中药材熬制,是非常好的疗效食品,其中就有很多我们耳熟能详的杏仁、山楂、桔梗、薄荷、姜汁、胡桃、肉松等等成分,可以说是比较方便携带的上海特产了。
二、蝴蝶酥
蝴蝶酥是老上海人的一种情怀,曾经,蝴蝶酥是上海人下午茶里的经典,是上海女人对生活的一种姿态,上海特产蝴蝶酥个头大,薄而脆,颜色金黄,仿佛黄油都要一滴一滴渗出来,几乎看不到粘的糖粒。咬下去,每一口都是幸福的味道,浓浓奶香,一吃就知道料好味足,携带的话简直太方便了,随吃随拿。
三、五香豆
老城隍庙五香豆是30年代在城隍庙产生的,不吃城隍庙五香豆,不算到过大上海!那么皮薄肉松、香喷喷、甜滋滋的城隍庙五香豆,可以说是非常方便携带的特产了,其主料实际上就是极为常见的蚕豆,吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味,城隍庙五香豆获得过上海多项荣誉,成为上海一大特色。
以上就是小编分享的比较方便携带的上海特产,你还知道哪些?记得留言评论哦
城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜这些特产比较方便携带。
蝴蝶酥,蟹香蛋黄锅巴,鲜肉月饼,梨膏糖,豆沙青团,这些特产比较方便携带,有特色。
水蜜桃,五香豆,小馒头,蓝印花布,大白蒜,糖炒栗子,三黄鸡,兰笋。
想带点特产回家,可是大包小包的行李箱已经装满了?别担心,上海这个繁华都市里可是藏着不少便于携带的特色小吃,让你满载而归,轻轻松松。
甜蜜惊喜:
在繁华的南京路上,一家百年老字号——沈大成糕团店门口总是人头攒动。他们家的绿豆糕可是上海一绝,个头小巧玲珑,绿豆馅绵软细腻,入口即化,甜而不腻。一盒绿豆糕随手揣进包里,随时随地都能享用这份甜蜜。
酥脆诱惑:
豫园商城里热闹非凡,一家不起眼的店面却常年排着长队。九曲香榭饼,这款外形别致的点心酥皮层层叠叠,每一口都传来酥脆的声音。再加上里面的蛋黄莲蓉馅,咸甜交织,口感绝佳。几块九曲香榭饼装进密封袋,酥脆的滋味就陪伴你一路旅途。
香糯佳品:
提到上海,怎能少了大名鼎鼎的小笼包?豫园老街上的南翔馒头店,是它的发源地。一口咬开,肉汁四溢,配上特制的酱醋汁,鲜美可口。新鲜小笼包不方便携带,不妨试试他们家的真空包装速冻小笼包,回家蒸一蒸,就能享用这道上海名点。
风味小吃:
若是想带点更接地气的上海风味,那就去老城隍庙逛逛。这里琳琅满目的海派小吃中,真空包装的辣酱小黄鱼绝对是不错的选择。鱼肉紧实鲜嫩,辣酱香辣爽口,是上海人餐桌上常见的美味。几袋辣酱小黄鱼放进行李箱,上海的味道就能一直伴随你。
浓香四溢:
如果想带点能体现上海老味道的茶叶,那就去豫园商城里的老茶馆看看。龙井、碧螺春、铁观音,各种名茶琳琅满目。一盒铁盒装的茶叶携带方便,既能品味香醇茶香,还能作为伴手礼送给亲朋好友。
以上这些特产,都是上海便于携带的特色小吃,让你轻松装进行李箱,把上海的滋味带回家。下次来上海,不妨多留点空间,尝尝这些地道的上海味道,带走一份甜蜜惊喜。
温馨提示:携带特产时,请注意真空包装是否完好,液体类食品需按规定托运,以免因破损或超标而影响旅途。