药菊的栽培
一、药菊的栽培
药菊为多年生草本植物，别名白菊花，有疏风散热、养肝明目、解毒消肿的功效。药菊的全部类型皆由人工杂交产生，品种极多，花序变化多端，形色尤为奇异。目前，常以白菊花（甘菊花）、黄菊花（黄甘菊）入药。全国各地广为栽培，由于产地与加工方法不同，药菊的商品名目繁多，著名的有：河南的怀菊，安徽的贡菊（徽菊）、滁菊和亳菊，山东的济菊，四川的川菊，浙江的杭菊等。除杭菊多呈玉白色或黄色，怀菊、川菊多为白色微带紫色外，其余多呈白色或黄白色。以安徽的产量大且质量最佳。由于菊花为大宗药材，用量大，且生产周期短、投入少、见效快，是一个很有开发价值的项目。
栽培技术要点
1、选地整地。选地势高燥、土层厚而肥沃、排灌方便的沙质壤土种植。耕地前施足底肥，一般667平方米（1亩）施经发酵的农家肥1500-2000公斤，壮根剂2公斤（2袋），活性高效有机肥2袋，再翻耕耙细以备栽植。
2、繁殖方法。有分株和扦插两种方法。①分株法：在采收菊花时，选生长健壮、开花多的植株为种菊，留根不动，用粪土盖住，保护过冬，待翌春谷雨前后发新芽时分株移栽。移栽时按行距45厘米、株距36厘米，每穴1株，栽后覆土压紧、浇水。②扦插：多在4-5月份进行，把母株新生的幼枝剪下作为插条，长12-18厘米，去掉菊苗下部的叶子。先在苗床一端开横沟，沟深9厘米以上，每隔6厘米左右插苗1株，苗的先端应露出土面约6厘米，然后用细土覆盖半沟用脚踩紧，再盖土与畦平，然后接着开沟，沟心距为20-22厘米。一般栽后浇水，在温度15-18℃的条件下，约15-20天即生新根，待发旺时即可移至大田。
3、田间管理。①浇水，中耕锄草：菊花是一种浅根性植物，根系发达，需水量大，应适时适量浇水，中耕不宜过深，浅锄拔草即可。为了防止倒伏，最后一次中耕时，需在植株茎部进行培土护苗。②追肥培土：苗高21-24厘米时，结合培土追肥，每667平方米施人粪尿1000-1500公斤或饼肥75公斤，施肥后浇水，水渗透后培土防倒伏。③打顶：为使菊花多分枝、多开花、可采用打顶的方法。打顶宜在晴天进行，这样有利于伤口的愈合。第一次打顶在苗高30厘米时进行，摘去主干预芽，使分枝粗壮，再发分枝；第二次是摘去分枝顶端芽，使分枝粗壮，再多发分枝；第三次打顶视菊花植株生长情况进行。此外，还需摘除疯长枝条，以减少养分的消耗。
4、病虫害防治。①病害有锈病和霜霉病，发生时用”病毒灵”800-1000倍液喷洒，每隔7天喷洒一次，连喷2-3次。②虫害：主要是蚜虫危害叶部，防治方法：用40%氮化乐果1000倍液进行喷洒。
5、采收与烘培。①收获期。一般在10月上旬以后，待大多数花瓣展开但又要带一点黄心时方可开采，此时采下的花质量好。采下的鲜（水）花要及时摊开晾干，不要晒干。②烘焙干燥。一般采用烘房烘花。烘房大小可根据产花量多少而定。烘架上下间距约13-15厘米，花簸分为圆形和方形两种，筐幅75厘米左右较方便。簸上摊花，要朵朵近靠、均匀，厚薄视当天数量而定。烘焙温度，前3-4小时要控制在40℃左右，5-6小时后再逐渐上升到近80℃，再过11-12小时，又缓慢回降下来。总之，要烘干，使花色洁白，质量好。
二、滁菊的样子，怎样形容？
经开水冲泡后，80%花心向上，花心金黄色，花瓣玉白色，晶莹透亮，秀色可餐
花蕊硕大金黄，药瓣晶莹玉白，素有“金心玉瓣、翠蒂天香”之美誉。
三、滁州贡菊的特点？
滁菊中富含大量维生素和稀有元素，其中包括硒！硒被称之为人体微量元素中的“抗癌之王”！ 医学研究发现，血液中硒含量的高低与癌症的发生有所关联。调查资料还说明，一个地区食物、土壤中硒含量的高低与人的身体有密切的关系，与癌症的发病率也有直接关系。
硒的作用有以下几点：增强免疫力、防止糖尿病、防止白内障、防止心脑血管疾病、防止克山病、大骨节病、关节炎、解毒、排毒、防治肝病、保护肝脏等。
因此，滁菊的药用价值非常高：清热、下火、明目、去毒、消炎、降三高等直接作用，还可以预防风热感冒、流感等疾病，更可以缓解身体各部位疲劳，保健身体！老少皆宜，长期饮用能保持身体健康！
四、滁菊怎样描写外形，颜色？
滁菊主要产于安徽滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏于平肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症，高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。《本草拾遗》记载菊花可“作枕明目”，头痛眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢者可使用滁菊做成的药枕。
滁菊 我国四大名菊(滁菊、杭菊、河南菊、安徽亳菊)之一。清乾隆年间的《本草纲目拾遗》一书记载：“甘菊，安徽池河皆产，入药用”，可见滁菊已有二百多年的栽培历史，因产于定远池河一带，故又有“池菊”、“池茶菊”之称。光绪年间曾列为贡品，又称“贡菊”。大约1885年，一位姓范的菊农将菊花引至滁县。目前在全椒县等地广为种植。原滁县1965年的产量高达6．85万公斤。滁菊性温和，气味清香，既可入药，又可作清凉饮料。医药上为清凉镇静剂及眼科药，可辅助治疗多种疾病。
滁菊，素有“金心玉瓣，翠蒂天香”之美誉。因栽培历史悠久，品质优良，驰名全国，被誉为全国四大白菊之首。清光绪年间接列为贡品，故又称“滁贡菊”。滁菊是重要的中药材，其味甘，性微寒，《现代实用中药》一书评价“安徽滁州产者最清凉，不苦不甜，白菊中以此为最良”。用来泡茶，具有很好的保健效果。长期饮用，具有疏风散热，明目平肝解毒之功效，并对头痛眩晕，血压亢进，神经性头痛等有很好的治疗作用。滁菊系列保健饮品以精选的滁菊为主要原料，现已研制和开发出滁菊醉翁茶、滁菊贡茶、滁菊红宝茶、滁菊清凉茶等十几个系列产品，十分畅销。
滁菊主要产于安徽滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏于平肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症，高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。《本草拾遗》记载菊花可“作枕明目”，头痛眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢者可使用滁菊做成的药枕。
滁菊 我国四大名菊(滁菊、杭菊、河南菊、安徽亳菊)之一。清乾隆年间的《本草纲目拾遗》一书记载：“甘菊，安徽池河皆产，入药用”，可见滁菊已有二百多年的栽培历史，因产于定远池河一带，故又有“池菊”、“池茶菊”之称。光绪年间曾列为贡品，又称“贡菊”。大约1885年，一位姓范的菊农将菊花引至滁县。目前在全椒县等地广为种植。原滁县1965年的产量高达6．85万公斤。滁菊性温和，气味清香，既可入药，又可作清凉饮料。医药上为清凉镇静剂及眼科药，可辅助治疗多种疾病。
滁菊，素有“金心玉瓣，翠蒂天香”之美誉。因栽培历史悠久，品质优良，驰名全国，被誉为全国四大白菊之首。清光绪年间接列为贡品，故又称“滁贡菊”。滁菊是重要的中药材，其味甘，性微寒，《现代实用中药》一书评价“安徽滁州产者最清凉，不苦不甜，白菊中以此为最良”。用来泡茶，具有很好的保健效果。长期饮用，具有疏风散热，明目平肝解毒之功效，并对头痛眩晕，血压亢进，神经性头痛等有很好的治疗作用。滁菊系列保健饮品以精选的滁菊为主要原料，现已研制和开发出滁菊醉翁茶、滁菊贡茶、滁菊红宝茶、滁菊清凉茶等十几个系列产品，十分畅销。