澳门特产有哪些值得买

澳门值得买的特产：车厘哥夫纽结糖、葡式蛋挞、澳门鲜蚝、三可老婆饼、澳门杏仁饼等。

1、车厘哥夫纽结糖

车厘哥夫纽结糖是澳门的一道特色食品。相传是一个名叫车厘哥夫的俄罗斯制糖师傅传过来的一种糖果，因此称为车厘哥夫纽结糖。还有另一种说法是由来自香港的凌师傅首创。到底是谁最早发明就无从考究了，此糖吃起来口感香甜，而且不会粘牙。

2、葡式蛋挞

葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，是澳门美食的代表名词之一。在上世纪80年代末，一个英国人将葡挞带到澳门，在澳门路环岛开设安德鲁饼店，改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，受到澳门居民的一致好评，并成为了澳门著名小吃。

3、澳门鲜蚝

澳门旧称蚝镜，内港河道称蚝江，它盛产鲜蚝，文人雅士以蚝字太俗，于是将“蚝镜”改“濠镜”、“蚝江”改“濠江”。蚝除鲜食外，还可制成蚝油等，是大众喜欢食品。

4、三可老婆饼

三可老婆饼是澳门地区特色糕点，特色在于其制作时坚持传统手工造饼工艺并不断创新，其以冬瓜、糖、芝麻为馅料，糯米粉为饼皮烘烤制成。皮酥馅糯、咸甜薄脆、甜而不腻，令人百尝不厌。

5、澳门杏仁饼

澳门杏仁饼是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。杏仁饼虽然不是澳门首创，但是在这里得到了发展和壮大，已经成为澳门最有名的特产之一。

徜徉于澳门的繁华街头，除了醉心于其独特的历史文化风貌，千万别忘了带回一些当地特色伴手礼，将这座迷人的城市印记永远留存。

杏仁饼

香脆可口的杏仁饼绝对称得上澳门特产中的扛把子。它以杏仁粉、糖和面粉为主要原料，经过烘焙后，表面呈金黄色，散发着浓郁的杏仁香气。咬上一口，外皮酥脆，内馅绵密，酥甜的口感让人回味无穷。

猪肉脯

如果你是肉食爱好者，那一定要尝尝澳门的猪肉脯。它选用上等猪肉，经过秘制酱料腌制，再烘干而成。猪肉脯咸中带甜，嚼劲十足，是下酒小菜的绝佳搭档。

牛肉干

与猪肉脯齐驱并驾的澳门特产，还有牛肉干。它采用新鲜牛肉，经过腌制、烘烤等工序，制作而成。牛肉干口感韧实，越嚼越香，是旅游途中补充能量的不二之选。

葡式蛋挞

说起澳门，怎么能少得了葡式蛋挞呢？它融合了东西方美食元素，是澳门最标志性的甜点之一。蛋挞皮酥脆香浓，内馅嫩滑细腻，一口下去，香甜的蛋奶味瞬间在口中绽放。

凤凰卷

凤凰卷是澳门另一种广受欢迎的特色小吃，它以春卷皮包裹着香甜的馅料，油炸而成。馅料通常包括花生、芝麻、椰丝等，口感酥脆可口，甜而不腻。

花雕鸡

花雕鸡是澳门传统菜肴中的代表作之一。它选用鲜嫩的鸡肉，加入花雕酒烹制而成。花雕酒的醇香渗透到鸡肉中，使鸡肉鲜香软烂，回味悠长。

马介休

马介休是一种腌制的鳕鱼，是澳门饮食文化中不可或缺的食材。它可以用来制作各种菜肴，如马介休球、马介休炒饭等，味道咸鲜可口，是米饭和粥的绝佳伴侣。

咖喱牛肉

咖喱牛肉是澳门另一道经典名菜。它选用上等牛肉，加入咖喱粉、椰浆等香料烹制而成。牛肉软嫩入味，咖喱香浓浓郁，是一款下饭神器。

猪扒包

猪扒包是澳门著名的街头小吃，它由一口酥脆的面包，夹着一片腌制的猪扒组成。猪扒香嫩多汁，酱汁浓郁，是早餐或下午茶的理想选择。

木糠布甸

木糠布甸是一种口感细腻、香甜爽口的甜点。它以木糠饼干屑、忌廉和水果为主要原料，层层叠加而成。木糠饼干屑的香脆，与忌廉的丝滑，再加上水果的酸甜，交织成一种曼妙的味觉体验。