我想开个内蒙特产店,哪里进货合适?望指点
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一、我想开个内蒙特产店,哪里进货合适?望指点
其实进货要考虑的问题很多。看你的经营城市,经营范围,进货量。做内蒙特产不一定去内蒙进货就合适,因为要考虑运费,还有进货量不大在内蒙进货和找当地的代理商进货一样的,就算进货成本高点但运费和人工成本合计一下也差不多,有些还给配送呢。我就是经营内蒙特产的。
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特产哪里进货??
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二、内蒙古赤峰新小米几月上市
根据查询特产通显示,内蒙古赤峰新小米在9月中旬上市,赤峰小米是内蒙古赤峰市特产,赤峰市种植小米已有几千年的历史,是世界三大优质小米产地之一,全国农产品地理标志,赤峰市种植谷子历史悠久,2003年在兴隆沟遗址出土了距今8000年的栗和黍的碳化颗粒标本。
三、赤峰特产有哪些
赤峰特产有喀喇沁苹果梨、喀喇沁山葡萄、克什克腾亚麻籽、喀喇沁番茄、喀喇沁青椒、克旗黄芪等。
1、喀喇沁苹果梨
果心小,果肉乳白色,肉质细、脆,石细胞极少,汁液丰富,酸甜适度,极易贮藏。喀喇沁旗地形复杂多样,地势由西南向东北倾斜,旗内以茅荆坝和马鞍山梁为主体,由西向东构成中低山地、丘陵漫岗和河谷平原3种地貌类型,适宜种植果树。
2、喀喇沁山葡萄
果枝结实、果粒小、呈紫红色;果皮厚,果穗紧凑整齐;果粒大小均匀、含原汁少,可生食,阳光下晶莹透亮、饱满汁甜。
3、克什克腾亚麻籽
产地要求克什克腾亚麻籽生产区域要求同时具备高纬度、高海拔、光照充足、无污染微酸性土壤、雨热同期下的有效积温和适时适量的降水四个自然生态环境条件,克什克腾旗东南部和中北部的8个乡镇所处区位刚好满足以上要求,只有这8个乡镇才能产出高品质的克什克腾亚麻籽。
4、喀喇沁番茄
喀喇沁番茄果形周正,果面圆滑、红润透亮,果肉紧实细致、心室小,酸甜适中,多汁细嫩,软糯沙口,风味浓郁,耐储性强,品质优良。
5、喀喇沁青椒
内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗特产,全国农产品地理标志。个大肉厚,籽粒细小,色泽鲜艳,清脆爽口,微辣带甜,耐储易运。
6、克旗黄芪
呈圆柱形的单条,切去芦头,顶端间有空心。表面淡棕色或淡棕褐色,有不整齐的纵皱纹或纵沟。质硬而韧,不易折断,断面纤维性强,并有粉性,皮部黄白色,木部淡黄色或黄色,有放射状纹理和裂隙。
四、赤峰特产有哪些
赤峰特产有:白家熏鸡、达里湖华子鱼、红烧牛蹄筋、黄米面豆包、黄米切糕等。
1、白家熏鸡
白家熏鸡,内蒙古赤峰传统特产美食,熏鸡经烹煮和熏烤而成,色泽金黄、肉质鲜嫩。
2、达里湖华子鱼
达里湖华子鱼,是内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗特产,华子鱼肉质鲜美,因为个头较小适合炸着吃。
3、红烧牛蹄筋
红烧牛蹄筋,内蒙古赤峰市翁牛特旗特色名菜。烧牛蹄筋是一道宴会必备的美食佳肴,它是选用精致的牛蹄筋为制作的原料烹饪而成的美味。
4、黄米面豆包
黄米面豆包,又称黄米面粘豆包,为赤峰本地特色小吃,豆包含有丰富的蛋白质,豆皮还可增加纤维的含量。
5、黄米切糕
黄米切糕,赤峰特色小吃。赤峰南部较干旱,生产的黄米黏性大,做出的粘糕粘而不沾,“筋道”而不“懈胎”。蒸出的粘糕色泽金黄,配之以红芸豆和大红枣,色、香、味俱佳。
以上内容参考:百度百科—赤峰市
五、来赤峰玩,这四种美食一定要安排上,都是当地的特产呢?
赤峰市,是内蒙古自治区的9个地级市之一,驻地松山区。位于内蒙古自治区东南部,蒙冀辽三省区交汇处,全市总面积90275平方公里,常住人口434.12万人。是内蒙古第一人口大市,内蒙古东部中心城市。赤峰可以说是历史悠久,文化源远流长,现在已经发现的古人类文化遗址有将近7000处。在历史上,赤峰可是我国北方各少数民族活动的中心,更是草原青铜文化和契丹,辽文化的发祥地。经过那么多年的发展,契丹饮食现在已经成为赤峰美食的一大特色,所以要说吃契丹美食,你到赤峰就对了。吃契丹美食,到赤峰就对!这4种美味的赤峰美食千万别错过!
赤峰对夹
来赤峰,不吃上一个赤峰对夹,那你绝对是枉为此行。对夹是赤峰市当地的一种特色美食。对夹源于一种“杈子烧饼”,采用一定比例的油、水和面,加入小米面或糜子面,然后涂上酥油,食用前用火烤制片刻就制作完成了。这种烧饼与普通芝麻烤饼除了在和面和制作工艺上有所不同外,还在于从吊炉取出之后,再摆到一种铁制杈子上,回炉以微火重烤一遍,这样做成的烧饼,外脆内软,别有风味。对夹内的熏肉也十分讲究,精选十几种配料调味,香而不腻。对夹外表金黄,层次分明,具有北方特点,香酥脆,肉细嫩,瘦而不柴,肥而不腻;亦有南方淡淡的茶香,沁人心脾,具有理气、养脾之功效。赤峰对夹被称之为“中国的夹肉汉堡”。
哈达饼
哈达饼是赤峰所独有的风味食品。哈达饼的问世,事出偶然。大约在一百五十年前,赤峰的面点师在做南沙饼、豆沙饼时,由于剂头无酥、油多、少馅成了余面,师傅们就想了一个法子,把剂头擀开,包上酥和糖烙饼,结果特别爱欢迎。赤峰的各大饭庄相继制作,名噪一时。哈达饼是近似于点心的“饼”,造价较高,具有掉在地下粉碎,放到嘴里不用嚼,酥脆香甜等特点。
华子鱼
因为康熙皇帝的一句“吃了这里的鱼,朕再也不想天下的鱼了”而名闻天下,如今,它已进入寻常百姓家,煎、炸、烤、红烧、清蒸等均可。达里湖的咸水华子鱼被民间称为“赛甲鱼”,是热情的蒙古人宴请宾客的上等名菜。因为纯野生捕捞,4年方长成15厘米,因此肉质紧实,鲜美微咸,食之能感觉迥异于养殖鱼的寡淡,有天然的野生风味。
赤峰小米
赤峰是世界旱作农业遗产地,世界小米发源地。“赤峰小米”颗粒圆润、色泽金黄、口感香醇。8000年前华夏民族在这里开创旱作纪元,盛世中华赤峰人民依旧传承创新。世界小米看赤峰,“赤峰小米”香天下。
赤峰市是内蒙古自治区下辖地级市,全市总面积9万平方公里,位于内蒙古东南部,蒙冀辽三省区接壤处,是内蒙古第一人口大市,内蒙古东部中心城市。 属中温带半干旱大陆性季风气候区,冬季漫长,春季干旱。
赤峰是内蒙古草原上一座美丽的小城,这里有清新的市景、奇特的山峰、辽阔无际的草原、源远流长的历史、令人垂涎的美食。来到这里你一定不可以错过乌兰布统的欧式草原风光,更不能错过怪石嶙峋拥有奇特景观的红山。接下来小编给大家介绍几款赤峰的美食,看看有你喜欢的吗?
赤峰对夹
对夹是赤峰的一种特色食品,是一种酥油烧饼,侧切一口,中间裹着熏猪肉,简单至极。赤峰地区生产此种食品的店家较多,其中以复生隆对夹最为有名。赤峰对夹讲究出炉即吃,一旦变凉,对夹皮就会变硬,熏肉也会变干,口感就差了许多。
敖汉拨面
敖汉拨面,是赤峰敖汉旗的特色美食,用敖汉产的荞麦为原料,经轧碾后,和成稍硬的面,放在长条形面案上,用特制两端有把的刀,进行挤切,直接下锅煮熟,捞出浇上卤汁,口感润滑而富有筋性,味道甚美。同时,荞麦还具有降气宽肠、清热解毒的药用功效。
哈达火烧
哈达火烧,又名杠子火烧,也叫火烧,在赤峰已经有二百多年的历史,是内蒙古自治区赤峰市的名小吃之一,其特点是不怕挤压,不怕冷冻,不怕日晒,不发霉变质,装在车上,驮在马背上,放在褡裢里都行。所以旧时到过哈达街的人,都要装上一口袋火烧,或远途充饥,或赠送亲友。
红烧牛蹄筋
红烧牛蹄筋,是一道东北家常菜,软糯化口,味美至极。其制作方法是炒锅上火,加油50克,将葱段放入煸炒,至出香味且葱略变为金黄色时,加入蹄筋,迅速翻炒,使蹄筋均匀受热,加入酱油、料酒、盐、味精、白糖、鸡汤,开锅后,转用小火烧维10分钟,再用大火加热,放入溶于水的淀粉将汤汁收浓,即可装盘。
这段时间,赤峰的疫情比较严重,好在已经控制住了。虽然赤峰是属于内蒙古管理,但是它离呼和浩特太远了,坐火车需要一天一夜,因此我去赤峰的次数也是屈指可数。因为有个比较好的哥们定居在赤峰,每年也基本去个一两次,对赤峰的当地美食也略有了解,下面就给大家分享四种到了赤峰不可错过的地方美味。
1、赤峰对夹
说到赤峰的美食小吃,首屈一指的当属赤峰对夹,这是赤峰特色小吃的集中代表,在其它地方是很难吃到的。所谓的对夹,我觉得就是小号的肉夹馍,但是又和肉夹馍有一些区别。对夹的外面使用的是一种油酥烧饼,特别酥脆,里面夹的一般是熏猪肉,其外表金黄,层次分明,里面的夹肉瘦而不柴,肥而不腻,吃起来很是美味。因为个头比较小,每一次吃对夹我都能吃上四五个,再配上一碗汤,那味道真的绝了。
2、敖汉拨面
敖汉旗盛产荞麦,而敖汉拨面就是用荞面做成的面食,是赤峰非常有名的地方小吃之一。为什么叫做拨面呢?主要是因为把荞面活好后放在案板上,用特制两边有把的刀,进行挤切,然后下到锅里煮熟,捞出来浇上卤汁,吃起来非常鲜美,拨面的由来就是因为这个切面的过程很像把面拨进锅里。拨面的卤子有很多,每一种我都非常爱吃,面条也特别筋道,吃到嘴里感觉就是不一样!
3、赤峰烤羊背
赤峰也属于内蒙古,因此赤峰有不少蒙古族人,而烤羊背就是蒙古族接待贵客的一种很高的用餐规格。烤羊背所选用的羊都是当地所散养的肥嫩山羊,经过腌制之后放在特定的烤炉中烤制4-5个小时,烤出来的羊背芳香四溢,皮酥肉嫩,吃到嘴里,一点膻味都没有,非常美味!
4、赤峰锅包肉
都说哈尔滨的锅包肉好吃,殊不知赤峰的锅包肉也是一绝,到赤峰的朋友一定要品尝一下当地的锅包肉。在赤峰的家常菜馆,锅包肉的点菜率一直长居榜首,可以说,无论男女老幼,大家都喜欢吃。赤峰锅包肉口味咸鲜酥脆,色泽金黄,微带酸甜,相当好吃。
以上是给大家极力推荐的4道赤峰本土美食,味道都相当不赖,到赤峰的朋友一定要找找尝尝。赤峰还有很多美食,干炸华子鱼、杀猪菜、鲜鱼宴等也很不错,欢迎大家留言补充!
我觉得,像赤峰对夹,这个是当地的一种酥油烧饼,再就是敖汉拨面 ,还有就是红烧牛蹄筋,最后就是哈达火烧 。
来赤峰玩,一定要安排上当地的这4种特产,分别是赤峰对夹,敖汉拨面,哈达火烧,红烧牛蹄筋。这4种特产都非常的美味,而且很受当地人的喜爱,所以到这里旅游一定要带回这4种特产。