博白有哪些特色小吃？

一、博白有哪些特色小吃？

酸菜煮非洲鲫,才能\菜头苗煲猪肉,鸡蛋炒才皮,豆市捞姜炒,射味/火油搅饭,咸鱼六粥等风味小吃.这些小吃来源广泛,博白处处皆见,经济又美味,欢迎五洲四海的朋友都来搏白尝试.

二、广西博白的特产

博白蕹菜,博白三滩.黑皮甘蔗和桂圆

博白木菠萝 博白桂元肉 博白鹅

博白三黄鸡 博白黄榄 博优水稻 博白荔枝 博白剑麻 博白丰林 博白黑皮冬瓜 博白芒编等

三、广西博白有什么好吃的特产

广西博白县是中国著名的水果之乡，拥有丰富的水果资源和美食文化。以下是一些博白县的特产：

1.博白蕹菜：蕹菜是博白县的一种特色蔬菜，也叫空心菜或通心菜。蕹菜的茎长叶蔬，叶尾尖细、鲜绿脆嫩、清香爽口。煮熟后，次日仍保持原来的青绿色泽。蕹菜还具有清暑解毒、消食去腻、生津、消炎的功能。

2.博白杨桃：博白杨桃是博白县的一种特色水果，以其鲜美多汁、酸甜可口而闻名。博白杨桃主要分布在博白县的南部地区，是当地的主要经济作物之一。

3.博白香蕉：博白香蕉是博白县的一种特色水果，以其肉质细腻、口感香甜而闻名。博白香蕉主要分布在博白县的南部地区，是当地的主要经济作物之一。

4.博白荔枝：博白荔枝是博白县的一种特色水果，以其鲜美多汁、甜蜜可口而闻名。博白荔枝主要分布在博白县的南部地区，是当地的主要经济作物之一。

5.博白柚子：博白柚子是博白县的一种特色水果，以其肉质细腻、口感香甜而闻名。博白柚子主要分布在博白县的南部地区，是当地的主要经济作物之一。

此外，博白县还有许多其他的美食特产，如博白蕹菜、博白牛肉丸、博白猪脚粉等，都值得尝试。

四、广西博白特产：博白桂圆肉

博白桂圆肉的基本介绍

博白桂圆是博白著名的传统食品之一。发展至今，加工桂圆肉仍然是博白农民一项重要的家庭经济收入。全县常年产桂圆肉达150-200万公斤。它以产量大，品质好，历史悠久驰名国内外。

博白桂圆肉有什么营养价值？

博白桂圆肉富含蛋白质、维生素及可溶性糖分。具有抗癌、降脂护心，抗衰老诞年益寿，促进生长发育，增强体质，增强非特异性免疫，补气补血，美容养颜等滋补功效。桂圆肉是滋补佳品，可配以沙参、玉竹与肉炖汤，是理想的佐膳佳肴；以红糖伴桂圆肉煮鸡蛋，是产妇或病后体虚气弱者最理想的滋补食品；桂圆肉配上中草药泡成桂圆药酒，对神经衰弱、气血两亏有明显的疗效；用桂圆肉配制的桂圆可乐，是当今流行的一种保健饮料。 博白桂圆肉是由经验丰富的技术能手经传统的工艺技术制作而成，色泽金黄透明，干爽、清甜、个圆粒散，并加以特殊的收藏技术进行贮藏，贮藏的桂圆肉在2-3年内色泽及质量仍与新鲜加工时的一样

博白桂圆肉的历史是怎么由来的？

自古以来，广西博白县就有加工桂圆肉的习惯，早在1000多年的唐初时期，博白民间就盛行加工桂圆肉。

博白桂圆肉的获奖荣誉

博白县是桂圆肉主要产地，有“中国桂圆之乡”的美称。2010年8月26日，“博白桂圆肉”地理标志产品保护通过审定。促进地方经济的发展将起到巨大的推动作用。

博白桂圆肉的品尝吃法

1、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。是经常熬夜，快节奏生活人士提神之首选

2、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。此法可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。

3、桂圆肉30克，将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。

4、悠闲之时，无需任何烹调，直接当作消遣零食食用，别具风味。

五、广西名特产-博白白切猪脚, 满满胶原蛋白, 是美容养颜滋补佳品

博白白切猪脚，是广西博白县名特产之一，选用中国八大名猪之一的博白猪的猪脚，此菜皮爽肉滑，肥糯不腻。其营养丰富，它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析，每100克猪脚富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，是一种类似熊掌的美味菜肴。

猪手中的胶原蛋白被人体吸收后，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得更加白皙、水嫩、富有弹性、丰满光泽，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。汉代名医张仲景有一个“猪肤方”，就指出猪脚上的皮有“和血脉，润肌肤”的作用。

猪手对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者有一定辅助疗效。

对于手术及重病恢复期的老人，有利于组织细胞正常生理功能的恢复，加速新陈代谢，延缓机体衰老，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。 4是孕妇食用猪手来补身体，促进奶水的分泌。4是有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。食用方法：切片,调上配料,即可食用。

六、去广西必带十大特产

广西，这片拥有独特地理环境和气候条件的美丽土地，不仅风景如画，更是孕育了许多特色鲜明的美食。游客们在结束了一段愉快的旅程后，常常希望能够带上一些特产作为纪念或赠予亲友。以下是广西十大特产推荐，供您参考：

1. 永福罗汉果

广西的罗汉果因其独特的地理和气候条件而品质上乘，永福罗汉果更是以其优良的品质和药用价值闻名。它不仅可以泡水饮用，还是一种珍贵的药材。

2. 红椎菌

这种鲜艳的红色菌种营养价值极高，口感鲜美。尽管红椎菌不能人工养殖，但其珍贵的价值和独特的口感使其成为了不可多得的美味。

3. 桂林三花酒

桂林三花酒以其独特的米香和白酒风味著称。这种酒不仅在当地广受欢迎，更是游客们必带的伴手礼。

4. 博白桂圆

广西的桂圆以其大颗、味甜、营养丰富而闻名。博白桂圆肉经过精细加工，香甜可口，是送礼的佳品。

5. 广西壮锦

壮锦作为中国四大名锦之一，不仅图案多样、色彩斑斓，还蕴含着浓厚的民族文化特色。它既美观又实用，是送礼和自用的佳选。

6. 坭兴陶

坭兴陶以其悠久的历史和独特的制作工艺而闻名。这种陶器质地细腻，触感温和，是国家级非物质文化遗产。

7. 六堡茶

六堡茶是一种经过精心制作的黑茶，其茶汤呈红色，味道独特，深受茶艺爱好者的喜爱。

8. 横县茉莉花茶

横县的茉莉花茶以其高香气和回味悠长而著称，是茶艺爱好者的上品之选。

9. 桂林豆腐乳

桂林豆腐乳以其细腻的质地和多样的口味而受到欢迎。它不仅可以提升粥品，更是广西的特产之一。

10. 北海沙虫

北海的沙虫以其独特的口感和营养价值而闻名，是广西海鲜中的佳品。

在广西旅游时，不妨考虑带上这些特产，让您的旅程更加丰富多彩。