淮安土特产

一、淮安土特产

平桥豆腐,

淮安茶馓,

洪泽朱坝小鱼锅贴,

文楼汤包,

蒲菜,

长鱼宴席,

钦工肉圆、

曹家小刀面,

盱眙十三香龙虾,

震丰圆馄饨,

朱桥烩甲鱼,

涟水鸡糕,

高沟捆蹄,

老侯系列野味,

凌桥大米,

苏粤乳鸽,

码头牛羊肉汤

安东萝卜干

二、淮安有哪些特产

一、文楼汤包

二、鼓楼茶馓

三、平桥豆腐

四、淮城蒲菜

五、长鱼宴席

六、钦工肉圆、曹家小刀面

七、震丰圆馄饨

八、朱桥烩甲鱼

八大碗：

1、龙凤呈祥 5、长鱼鱼圆

2、叉烧长鱼 6、杂 素 鱼

3、乌龙抢蛋 7、米 粉 鱼

4、高丽长鱼 8、大烧马鞍桥

八小碗：

1、烩 壮 元 5、铃铛鱼

2、锅贴长鱼 6、一声雷

3、银丝长鱼 7、龙凤川

4、二龙抢珠 8、长鱼羹

十六碟子：

1、白炒长鱼片 9、炝虎尾

2、软兜长鱼 10、溜长鱼

3、子盖长鱼 11、桂花鱼

4、长 鱼 丁 12、长鱼圆

5、长 鱼 干 13、炸脆鱼

6、月 宫 鱼 14、长鱼丝

7、长鱼吐丝 15、炝班肠

8、炝胡椒鱼 16、蝴蝶鱼

四个点心：

1、烧卖 3、银丝炒

2、酥合子 4、长鱼三翻饼

三、淮安的土特产是什么

淮安土特产有淮安茶馓，文楼汤包，平桥豆腐，朱坝小鱼锅贴，淮城蒲菜，淮安黑猪，洪泽湖青虾，淮安黄瓜，淮安红椒，淮安大米。

四、淮安有什么好的土特产

淮安土特产比较多,其中有茶馓,涟水鸡糕,高沟捆蹄,盱眙龙虾,老侯系列野味，洪泽湖四珍，乳鸽等。

买的多的就是龙虾，其实是茶馓，高沟捆蹄也不错，到于去哪买嘛，就更简单了，想外观好看，有包装的，就去商场，如果想实在点的，就去超市啦，或是批发市场。

五、淮安特产有什么。

茶散、上河狗肉、顺河百叶、博里羊肉、平桥豆腐、钦工肉圆、红烧狮子头、毛蛋…等小吃名菜

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