求解:张家界四道土家风味美食介绍??
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一、求解:张家界四道土家风味美食介绍??
1、石耳炖鸡鸭
岩耳为长在陡峭的悬崖峭壁上形似木耳的一种植物,因采摘困难所以极其珍贵,味鲜美,极富营养,与鸡鸭共炖好比人参燕窝。
2、泥鳅钻豆腐
泥鳅钻豆腐:“泥鳅钻豆腐”是土家人喜爱吃的一道菜。
3、酸酢鱼
是土家族及苗族的一种鲜为人知的美食。
4、土家三下锅
扣肉:扣肉是湘西土家人待客的一道名菜,一般只有 煨事办酒席才会上用作主菜。
岩耳炖土鸡:将本地土鸡切成小块,与岩耳一起清炖,拌入作料,味美异常。
腊菜:有腊猪肉、腊牛肉、腊肠、腊肝等,是土家人过年必备佳肴。
二、土家族的特点?
土家族的特点:
土家族爱群居,住吊脚木楼。男女多经对歌相爱结婚。丧葬是土葬, 主要从事农业,土家族迷信鬼神崇拜祖先,最爱吃粑粑腊肉、油茶等食品,以过年最为隆重节日,家族日常主食除米饭外,菜肴以酸辣为其主。
三、恩施土家女儿城五年级作文怎么写?
看,恩施。
八百里清江,
汹涌澎湃。
美丽的凤凰山公园,
空气清新。
神秘的梭布垭石林,
千姿百态。
神奇的大峡谷,
山峰险峻。
绚丽的彩虹桥,
多姿多彩。
漂亮的风雨桥,
有着浓郁的乡土文化。
看,恩施。
路边的小树向我们微笑,
花草向我们微笑,
天空如海水一样湛蓝,
早晨还不时听见有小鸟在鸣叫,
那声音真动听,
夜晚,
草丛里的蛐蛐还哼着小曲,
快活极了。
看,恩施,
美丽的城市,
有着悠久的历史,
看,恩施,
绿色的城市,
它是祖国的后花园,
我们就更应该保护环境了,
保护祖国的后花园,
让恩施永远美丽,
让恩施青春永驻。
四、到张家界旅游有哪些特产值得购买
张家界特产:
土家粘贴画 土家织锦 葛根粉 岩耳 杜仲茶 腊野味 桑植盐豆腐干 菊花心和金香柚其中以三宝一绝最为出名:三宝是葛根粉、蕨根粉、岩耳,一绝是杜仲茶,其次还有湘西腊肉。 到市区的话可以尝尝美食草帽面。