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求解:张家界四道土家风味美食介绍??

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一、求解:张家界四道土家风味美食介绍??

1、石耳炖鸡鸭

岩耳为长在陡峭的悬崖峭壁上形似木耳的一种植物,因采摘困难所以极其珍贵,味鲜美,极富营养,与鸡鸭共炖好比人参燕窝。

2、泥鳅钻豆腐

泥鳅钻豆腐:“泥鳅钻豆腐”是土家人喜爱吃的一道菜。

3、酸酢鱼

是土家族及苗族的一种鲜为人知的美食。

4、土家三下锅

扣肉:扣肉是湘西土家人待客的一道名菜,一般只有 煨事办酒席才会上用作主菜。

岩耳炖土鸡:将本地土鸡切成小块,与岩耳一起清炖,拌入作料,味美异常。

腊菜:有腊猪肉、腊牛肉、腊肠、腊肝等,是土家人过年必备佳肴。

二、土家族的特点?

土家族的特点:

土家族爱群居,住吊脚木楼。男女多经对歌相爱结婚。丧葬是土葬, 主要从事农业,土家族迷信鬼神崇拜祖先,最爱吃粑粑腊肉、油茶等食品,以过年最为隆重节日,家族日常主食除米饭外,菜肴以酸辣为其主。

三、恩施土家女儿城五年级作文怎么写?

看,恩施。

八百里清江,

汹涌澎湃。

美丽的凤凰山公园,

空气清新。

神秘的梭布垭石林,

千姿百态。

神奇的大峡谷,

山峰险峻。

绚丽的彩虹桥,

多姿多彩。

漂亮的风雨桥,

有着浓郁的乡土文化。

看,恩施。

路边的小树向我们微笑,

花草向我们微笑,

天空如海水一样湛蓝,

早晨还不时听见有小鸟在鸣叫,

那声音真动听,

夜晚,

草丛里的蛐蛐还哼着小曲,

快活极了。

看,恩施,

美丽的城市,

有着悠久的历史,

看,恩施,

绿色的城市,

它是祖国的后花园,

我们就更应该保护环境了,

保护祖国的后花园,

让恩施永远美丽,

让恩施青春永驻。

四、到张家界旅游有哪些特产值得购买

张家界特产:

土家粘贴画 土家织锦 葛根粉 岩耳 杜仲茶 腊野味 桑植盐豆腐干 菊花心和金香柚其中以三宝一绝最为出名:三宝是葛根粉、蕨根粉、岩耳,一绝是杜仲茶,其次还有湘西腊肉。 到市区的话可以尝尝美食草帽面。