福建哪里杨梅最早
推荐文章
一、福建哪里杨梅最早
龙海市浮宫镇,浮宫镇素有“福建杨梅第一镇”之称,是全省最大杨梅生产区,栽培杨梅已有百年历史,因色泽红润发紫、果大、汁多、味甜而香著称。2002年初,“浮宫杨梅”被福建省人民政府授予“福建名牌产品”称号。 并于2009年4月再次获得“漳州十大名优花果”的荣誉称号。原产地的气候特点与独特的地理特征以及多年的杨梅种植历史,造就了浮宫杨梅的优质、早熟的特征。浮宫杨梅于5月上旬开始上市,比全国杨梅主产区浙江省提早近1个月。
杨梅产季:每年5月1日--6月10日
漳州市扬丹食品科技开发有限公司
联系人:曾先生
电话:(见回答者用户名)
地址:福建漳州龙海市浮宫镇花果中心
二、福建适合种植哪些水果
福建适合种植水果有很多,温度高的低海拔沿海地区可以考虑种荔枝、龙眼、枇杷。海拔较高的地方适合种水蜜桃、西瓜、葡萄、梨、李、油柰、草莓、柚子、橘子、脐橙等水果。
按地区发布福建闽南地区适合种木瓜、芒果、龙眼、还有荔枝,这几样是比较典型的,闽北地区季节温度比闽南区低,适合种橘子、梨等,闽北可以种的水果比闽南少。
1、福建木瓜:福建地区是产木瓜的大省。木瓜的园林选址要根据木瓜喜光、耐旱、怕水淹、喜酸性土壤的特点,建木瓜园时,要选择在背风向阳、排水良好的沙壤土地区,要避免在土壤粘重的地块建园。
2、福建芒果:芒果是热带水果之一,长期以来,福建省极端气温地区市场上销售的芒果都是从外地采购的。不过,从省农科院获悉,福建省在极端气温地区成功引种“金煌”芒果,且果实晚熟、优质、大果、丰产。
3、福建龙眼:诏安是福建省龙眼种植主产区之一,今年龙眼喜获丰收,产量预计可达2万多吨,包括早、中、晚熟三个品种,采摘上市时间从8月初至10月上旬。
4、福建橘子:桔子原产地中国我国栽培桔子已经有4000多年历史,主要产自长江中下游和长江以南地区。数千年的栽培历史肯定不能说清楚具体位置。经阿拉伯人传遍欧亚大陆,桔子至今在荷兰和德国都还被称为“中国苹果”。
5、福建柚子:琯溪蜜柚原产福建平和县。是栽培柚类的名品。琯溪蜜柚果大无核质优,适应性强,高产,商品性佳,可谓柚中之冠,平和琯溪蜜柚系福建省平和县著名的地方传统名果,至今已有500多年的栽培历史。
扩展资料:
福建的特产水果:
1、琯溪蜜柚,福建省漳州市平和县特产,为地理标志保护产品。
清乾隆年间,琯溪蜜柚被列为朝廷贡品。琯溪蜜柚特点:果皮色橙黄鲜艳,芳香浓郁,果大皮薄,瓤肉无籽、色洁白如玉、多汁柔软、不留残渣、清甜微酸、味极永隽。
2、天宝香蕉,福建省漳州市芗城区特产,中国国家地理标志产品。
香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠香蕉,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
3、云霄枇杷,福建省云霄县特产,中国国家地理标志产品。
云霄枇杷种植有较长的历史,历来产品多以鲜果及药用干叶为主。云霄枇杷素以早熟、风味香浓、外观鲜艳、果面富有绒毛而著称,云霄枇杷具有风味和品质俱佳、果实柔软多汁、细嫩化渣、易剥皮、甜酸适度、风味浓、香气足等特点。
4、浮宫杨梅,福建省龙海市浮宫镇特产,中国国家地理标志产品。
据史料记载,龙海人在南宋年间就开始种植杨梅,已有七百多年的历史。浮宫杨梅特点:浮宫杨梅色泽红润发紫、果大、汁多、味甜。不仅含有丰富的糖、有机酸、蛋白质等。
5、永春芦柑,福建省永春县特产,中国地理标志保护产品。
查考史书,永春县没有柑桔栽培记载。永春芦柑特点:具有果形硕大端正,色泽橙黄,果皮薄,果肉汁多脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它成份余款点。
参考资料来源:
百度百科--琯溪蜜柚
百度百科--天宝香蕉
百度百科--云霄枇杷
百度百科--浮宫杨梅
百度百科--永春芦柑
三、漳州有特色产品吗?
请输入你的答案...漳州小吃具有“香、鲜、淡”的独特风味,有8大类250多个品种。漳州即将对传统美食进行优化组合,形成独特的漳州小吃、漳州糕饼系列。
漳州糕点: 诏安山枣糕、诏安桔饼、长泰明姜、云霄冰金枣组合成“四珍”,将绿豆糕、生仁糕、咸梅糕、黑麻糕、白麻糕、龙海角美香脯糕、云霄列屿咸糕、芗城白米糕、漳浦翰林糕、雪片糕、南靖山城米香、云霄酥饼组合成“十二色”
漳州八大名点: 手抓面、卤面、面煎粿、双糕润、枕头饼、烧肉粽、蚵仔煎、猫仔粥命名为“漳州八大名点”。
漳州风味:小吃手抓面 俗称“豆干面份”或“五香面份”,由面料、配料、佐料三部分合成,面料采用碱面条煮熟趁热在竹筛上铺制成手掌大的圆形的薄片,称“面份”。吃时在面份上放上“炸豆干”(油炸豆腐)或“五香卷”,加甜面酱、花生酱、芥辣酱、蒜醋酱等佐料,然后把面份卷起来用手抓着吃,故叫“手抓面”。其特点:香、甜、酸、辣俱全,油而不腻,爽口开胃。
漳州卤面:每逢佳*喜庆,漳州人用以请客的大众食品就是卤面。做卤面时,要精菇、黄花菜、猪肉、扁鱼、沙虫、虾干、鱿鱼和笋丝等。拌和调味品,倒进卤汤锅里,再调以蛋和薯粉之类。进餐时,先在碗底放些韭菜或豆芽,再放上面条,面条上放点香菜,再用卤汤调拌,吃起来另有一番风味。漳州吃卤面的习俗据传已有一千多年的历史。
漳州面煎果:面煎果”有甜、咸两种。甜的做法:先将面粉掺上适量的白糖、苏打、冷清水,一起混合拌匀成浆糊状,然后倒在擦了花生油的平底煎盘上,同时撒下一些切成小块的冬瓜糖、油葱等配料,以铁锅盖封严。煎时,烧柴要保持中火,以防煎焦。煎熟后取出来切成数块,果皮酥香,面糕甜而细软;咸“面煎果”的做法与甜的基本相同,所不同的是面粉湖掺适量的味精与盐水,配料用虾米、胡椒粉、油葱等,吃时可蘸芥辣、辣椒酱,与甜的相比另有一种风味。
漳州特产沙茶粉:是用虾米、葱、蒜头、辣椒粉、花生酱制成的。沙茶粉拌上适量的油和白糖,即可煮成“沙茶酱”。沙茶酱味香辣可口,色金黄,是一种高调味品。漳州市酱油石生产的“龙文塔”牌沙茶酱,获商业部优质产品奖,远销美国和其他地区。
猫仔粥 :主要原料有晾干的米饭(七八成熟),切片的鲜猪肝、瘦肉应时鲜鱼、虾仁、煮熟切丝的鸡肉、切丝过油的香菇、扁鱼等。食时,将米饭及各种原料放入盛有猪骨汤或鱼汤的小铝锅中,加热煮沸,片刻,起锅盛碗,加上味精、芜荽、葱、蒜、酱油、胡椒粉等佐料即成。其特点:清淡、鲜美可口。
蚝仔煎 :龙海县石码镇附近溪乾一带,盛产“珠蚝”。“珠蚝”壳薄肉少,但含有丰富的蛋白质和矿物质,含醣量达60%,用“珠蚝”做成的蚝仔煎,味道鲜美。做蚝仔煎时,先在钵头里用清水调匀番薯粉,加上适量的鸭蛋,切碎的蒜苗,上等酱油和味精,然后再把珠蚝倒进钵里搅匀,放入平底锅用油煎,外酥内软,吃起来分外鲜嫩香脆。
浮宫土笋冻 :龙海浮宫一带的海滩出产土笋。土笋是一种环形动物,肥圆细长,状如蚯蚓。土笋营善丰富,煮菜时加入少许,其汤味美清甜。但最受称道的却是“土笋冻”。“土笋冻”制作方法是:将鲜土笋放于石板上,压出土笋的内脏和杂质,洗 净后加水入锅,以烈火猛烧,至其汤成胶状为止,然后盛于容器里,冻结即成。土笋冻如调以盐渍酸茶、蒜白、酥脆溪苔或酸辣、酱油等佐料,味道更佳。
云霄水圆仔 :云霄的水圆仔,又称大肉丸。是用新鲜的猪腿赤肉作料,佐以钱露、卤味加啊而成的。它色泽洁白,脆嫩鲜美。据传,云霄水圆创刊是从广东潮汕传入的。此后,制作方法经云霄人改造,遂形成独特的风味。它选择赤肉特别讲究:定要宰后不超过半小时,神经组织尚未死亡的肉,并且宰前不能让猪奔跑,否则肉将失去粘性,制成圆仔不脆嫩,味道也大为逊色。
小溪枕头饼 :平和小溪枕头饼,有400多年的制作历史。相传是明末小溪西一个布政官,为显示自己的身份,特地聘请一位糕点名师,用精面粉、优质猪油、冬瓜、条粉、麦芽糖、柑皮、炸葱花等我种原料精制而成的。因饼状如枕头,故称“枕头饼”。它新颖别致,小巧芳香,常被用来做赠品。
四果汤 :它源自台湾,来到漳州后,渐渐从最初的绿豆、薏米、糯米小丸子、莲子四大样,到现在增加了西瓜、杨桃、葡萄干、石花等十几种各色水果和配料,如今你说它是“十果汤”也毫不夸张了。在夏天,大小集市、街头巷尾,随处都可以坐下来,吃一碗透心凉,那个爽劲啊,足以把你一身的热汗都驱除出去。在闽南一带,“四果汤”是绝无仅有的漳州小吃
卤 面 !
漳州卤面,久负盛名。采用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾干、黄花菜等配料在热锅里炒熟后,加上猪骨汤煮开,然后放入适量的味精、白糖、精盐和番薯粉等,调成卤料。进餐时,在面条上放些韭菜、豆芽、浇上卤料,再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、香菜等佐料。其特点:色泽鲜艳、质嫩爽滑、晕润香醇、甘美可口