上海市金山区特产
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一、上海市金山区特产
熏拉丝,就是烟熏癞蛤蟆,挺好吃的,不过不太环保,所以今年来逐渐被禁止喽。
制作方法—— 选用上成的野生的为佳品,有蟾蜍油的为上品将此生物扒皮、洗净、内脏等也洗净放置于其肚内可用碳烟、油、最好是糖加以佐料 熏制而成 便可食用也有熏制好以后 再加以另外的佐料加工后便可食用.
此菜特色—— 味美且极鲜,肉质紧有劲道,有股特有的烟熏味,咸、香、鲜,老远便能味到其特有的香和烟熏味叫人吃了欲罢不能,多作以冷菜此菜能清热去火、解毒去斑、养颜美容、吃了更对皮肤很好.
二、金山区的特产
红薯
芋头
茭白笋
三、上海市金山区的特产是什么?
称谓金山的,当然是金山一片黄金地带咯!发展的潜力很大的哦!
美国有个旧金山,中国是有个金山,是新一代的金山!打跨旧金山
四、问:上海有哪些物产?
1、佘山水蜜桃
上海佘山盛产水蜜桃。其历史久远,品种繁多,有岗山早生、雨花露、白凤玉露、黄桃、迎庆桃等早、中、晚三熟10余个品种,形成上市早,供应时间长,甜度高,风味好的特点,名列郊区桃果园之榜首。
2、庄行蜜梨
庄行蜜梨,上海市奉贤区特产,全国农产品地理标志。庄行蜜梨产自庄行镇的万亩蜜梨种植基地,梨果脆嫩多汁,香甜可口,梨香别致,果肉内含糖量达12%以上。
3、彭镇青扁豆
彭镇青扁豆,上海市浦东新区特产,全国农产品地理标志。彭镇青扁豆自二十世纪九十年代起开始种植,是上海市地方特色蔬菜品种。青扁豆又称沿篱豆、峨嵋豆、鹊豆等,炒煮后呈碧绿色,品相可人,吃口软、糯、嫩。
4、浦东白猪
浦东白猪耳大下垂,额长多皱,头粗大,分为三型即短头型、长头型、中间型,四肢粗而高,后肢多外弯或内曲,全身被毛白色,腹大略下垂。
5、亭林雪瓜
亭林雪瓜,上海市金山区特产,全国农产品地理标志。亭林雪瓜是上海市金山区亭林、朱行一带的珍贵农家甜瓜品种,也是上海四大名瓜之一。雪瓜状呈倒卵形,花蒂部较大,“肚脐”凸起,瓜皮雪白,有纵棱十条,肉质脆嫩,味甜,是甜瓜中的上品。
参考资料来源:搜狗百科-佘山水蜜桃
参考资料来源:搜狗百科-庄行蜜梨
参考资料来源:搜狗百科-彭镇青扁豆
参考资料来源:搜狗百科-浦东白猪
参考资料来源:搜狗百科-亭林雪瓜