威海有什么特色小吃

一、威海有什么特色小吃

威海是鲁菜的发源地之一，历史悠久，以烹制海味而著称，特别是海鲜货、小海货的制作更具特色。威海菜肴特别讲究刀工、拼摆花样、火候和味道，以清鲜、脆嫩、原汤原味见长。烹调方法多采用扒、溜、炸、炒、煎、蒸、烤等，主要风味菜有红烧海参、手扒对虾、芙蓉干贝、红烧海螺、油爆“天鹅蛋”、姜汁螃蟹、清蒸加吉鱼、油炸万寿菜、威海清汤等

二、家乡的小吃威海的

威海有很多特色的小吃，比如说威海市里的

鸭血粉丝汤——海港附近的

小梅烩面——大世界对面的那个小巷子里，每次逛街都会去那吃

玉米面——在小梅烩面的对面，和小梅烩面一样都超级火爆哟！

清溪川——大世界那边的门市房，有很多好吃的

干锅鸭头——威海市古寨东路119-2（移动营业厅北100米会计学校西门20米）

真利味——韩餐高区，市政府附近都有的！！

在威海两岸商厦对面的那条街上有很多小店，也有买小吃的，都非常好！最出名的就是有一家卖糕点的！！

三、威海有哪些地方小吃最好吃

威海风光秀美，四季分明，依山傍海，是旅游避暑胜地。1996年威海被联合国评为全球改善人居环境100个范例城市之一。1998年，又被评为中国优秀旅游城市。

美食小吃比较出名有：酥皮火烧 、起糕、媳妇饼、海鲜大餐、猪脚姜、锅煽海蛎子、炸海蟹、红烧大虾、红烧海参……

四、威海的特色小吃有哪些？

威海特色的：海鲜疙瘩汤，鲅鱼饺子，鱼锅饼子，酱焖臭鱼，咸鱼饼子，猛子虾酱，海菜包子！也就这么多了，在别的就不算是特色了！

五、威海的小吃？

1. 威海比较出名的小吃是桃酥，虽然各地都有，但是威海的比较美味。

2. 猪耳朵面：文登、乳山名吃。分别和麦面及薯面，用麦面包薯面，擀薄饼，切成面条，两层白夹一层黑。煮熟浇上海味卤汁。

3. 媳妇饼：文登名吃。主要原料：白面、鸡蛋、猪油、白糖，饼做得要厚，要香，要甜，吃了长劲。原是女方出嫁放在箱底带到婆家送给新郎的“体己干粮”，俗称“媳妇饼”。

4. 较便宜的有辣炒蛤、凉拌海蜇皮、蒸虾蒸蟹蒸贝类海鲜。较贵的有温拌海螺。海参鲍鱼海胆什么的也算不上小吃了。

5. 盛家火烧：荣成风味小吃。讲究三把火就得熟，故又名“三把火火烧”。刚出炉的火烧，一面酥脆，一面柔软，中间白中透黄，层次分明。吃时不粘口，不噎人，吃过之后不觉得口干。

6. 七珍煮羹：威海名吃。汤白，纯系山中野珍，有七彩之色，堪为汤中佳品。据传全真派创始人王重阳于金大定十六年来到昆嵛山南麓的圣经山，收下了七位弟子，后称“北七真人”。七真人每人爱吃的一种山珍，传入民间，七种山珍放在一起煮，即为“七珍煮羹”。

7. 起糕：文登、乳山名吃。把薯面放于瓦盆中，细细洒水，反复搅拌，和匀后放锅内大火蒸，切成方块吃。由于太好吃，吃得快，容易噎人，故又称“噎煞狗”。一般要配着稀饭食用。

六、熟悉的三种威海当地春节特色美食

1、花鸟鱼，吃烧烤、海鲜、炒菜、火锅都不错，价钱比较便宜。

2、北方美食城

&

饺子王。

金牌平民店。海鲜、炒菜都有很多特色菜，而且很多在国际、国内都获过奖，口味确实不错，呵呵

3、韩国风味小店。好点的就是利群旁边的真利味，康达医院下面的春香狗肉，春香对面的瑶石宫、牛尾汤（这俩贵些）；还有几个不错的小店，在山大出门一直往东走的那条街上有几家，比较喜欢顺姬餐厅（原名汉城餐厅）。

4、神龟馅饼，威海特色连锁，去试下应该不错的。

5、樱花面馆，吃面这不错。