宜兴特产有哪些值得购买?
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宜兴特产有哪些值得购买?
宜兴市位于江苏省中部,是中国著名的陶瓷之乡。这里不仅有着悠久的制陶历史,还拥有丰富的特产资源。以下是一些值得购买的宜兴特产:
1. 紫砂壶:紫砂壶是宜兴市最著名的特产之一,被誉为“茶具之王”。紫砂壶具有独特的透气性和保温性,能够使茶叶更好地发酵和释放香气。在宜兴市,你可以参观紫砂壶制作工艺的展示馆,了解紫砂壶的历史和制作过程,并亲自体验制作紫砂壶的乐趣。
2. 紫砂杯:除了紫砂壶,宜兴市还有许多精美的紫砂杯。紫砂杯同样具有透气性和保温性,适合用来品茗。你可以在当地的陶瓷市场或专卖店购买到各种款式和大小的紫砂杯。
3. 陶瓷工艺品:宜兴市的陶瓷工艺品种类繁多,包括花瓶、碗、盘等。这些工艺品通常采用传统的手工制作工艺,造型精美,色彩鲜艳。你可以在当地的陶瓷市场或专卖店找到各种各样的陶瓷工艺品。
4. 茶叶:宜兴市也是茶叶的重要产区之一,特别是绿茶和红茶。这里的茶叶品质优良,口感鲜爽。你可以在当地的茶叶店购买到各种品种的茶叶,还可以参加茶艺表演和品茶活动。
5. 竹编工艺品:宜兴市的竹编工艺品也非常有名,包括篮子、扇子、灯笼等。这些工艺品通常采用当地的竹子制作,质地坚韧,造型独特。你可以在当地的竹编工艺品店购买到各种款式的竹编工艺品。
宜兴有什么特产?
陶瓷紫砂茶具 和桥豆腐干
紫砂茶具:陶都宜兴东临美丽富饶的太湖之滨,位于苏、浙、皖三省交界处,地处沪、宁、杭的中心,是一个文化发达的新兴城市。宜兴古称阳羡,荆溪,自秦始皇设阳羡郡起,至今已有二千二百多年历史。在该地曾先后发掘出新石器时代的陶片、唐五代的青瓷窑址以及明代以前的紫砂罐残片;早在宋代,褐黑色的建窑茶具已深受各位饮家所珍赏,所以到明代时宜兴紫砂壶名家辈出,紫砂茶具遂广受欢迎。素有江南“鱼米之乡”的美誉。宜兴条件优越,物产丰富,品种繁多,饮食行业相对比较繁荣,长期以来已初步形成“土产多、味道佳、餐具古”的特色。 宜兴自然风格的钦食尤以天上飞的黄雀、水里游的银鱼和白虾等湖鲜、地下长的百合和雁来蕈等山珍、树上长的板栗和白果、鬲湖里的大闸蟹以及汽锅排骨、红烧鱼头汤、五香野鸭等为特色。 宜兴风味的特点是:选料精细、因才施艺、四季有别。在烹调上擅长炖、焖、炒。重视调汤,讲究餐具,保持原汁,风味新鲜,浓而不腻,淡而不薄。酥烂脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味,可谓口福之乡。 宜兴菜吸收了淮扬菜和苏锡菜的特点,多选择地方土特产为主要原料,主要菜系已逐渐以淮扬菜、川帮菜、粤菜为主。此外宜兴的风味小吃也比较有名,特色小吃有小馄饨,乌龟仔汤团,蟹黄馒头、豆腐花、糖芋头、海棠糕等。 现宜兴城南岳堤桥堍一带已开成美食一条街,仅在百米左右的美食一条街较有特色的饭店有宜兴宾馆、禄漪,园酒店、国泰酒店、金龙饭店、老地方饭店、三江大酒店、岳阳阁、克林饭店、海天饭店等,在当地已形成一定的规模和特色。宜兴部分美食香酥黄雀:黄雀小而肥,用香酥烹调法制作,外脆里嫩,别具风格鬲湖大闸蟹:鬲湖水未受污染,水质活。大闸蟹表壳干净,蟹肥、香、鲜。茭利银鱼:色乳白,外脆嫩,里鲜香五香野鸡:鸡肉酥透,味香醇厚,卤汁汤醉,色泽金黄栗子鸡丁:栗子香、糯,鸡丁嫩、滑汽锅排骨汤:寺方特产锅烹调,肉嫩汤醇、味鲜红烧鱼头汤:选大花鲢鱼头,佐以中草药和其他调料,以地方特产紫砂锅文火以煨之,味香鲜口感好。桂花百合羹:百合甜、香、酥、糯、清热利尿,润肺止咳,宁以安神,滋补身体。
和桥豆腐干:和桥老油五香豆腐干,清代曾作为贡品。豆腐干呈深酱色,形状大小如银元,外带网 状花纹。其特点是选料讲究,制作精细,质坚带韧性,咸而不涩,甜而不腻,香而不艳, 多味而适度,细嚼慢品,回味无穷,是馈赠亲友和旅游、佐餐、下酒的佳品。
茶叶,百合,紫砂壶,毛笋,和桥豆腐干,高塍猪婆肉,芳庄羊肉,杨巷葱油饼
乌米、百合、紫砂、毛竹、和桥豆腐干、芳庄羊肉、板栗、杨巷葱油饼什么的
和桥豆腐干,高塍猪婆肉,徐舍小酥糖,杨巷葱油饼,百合,板栗,茶叶什么的
吃的:百合、板栗、茶叶、笋、豆腐干
用的:茶壶