山东青州有什么特产

一、山东青州有什么特产

山东青州十大特产美食：

1. 郑母烧饼：源自明朝中叶的青州小吃，结合了当地焦饼的特点，形成了独特的半圆形大烧饼，香脆可口。

2. 东关清真酱牛肉：青州东关古街的清真酱牛肉，因回族对牛肉的独特烹饪技艺而成名，口感鲜美，备受推崇。

3. 青州夹河驴肉：青州市谭坊镇夹河村的传统肉制品，历史悠久，以其红润色泽、鲜嫩口感和保健功效著称。

4. 青州柿干：青州的特产，使用当地优质的小萼子柿果制成，质地柔软，霜厚味美，享誉国际市场。

5. 老槐树煎包：以青州古街偶园街上的老槐树命名，其煎包外酥里嫩，味道独特，深受食客喜爱。

6. 阳河烧饼：清朝时期便有的传统烧饼，独特的发酵工艺和制作方法，使其口感柔软，风味独特。

7. 青州小豆腐：青州地区特色小吃，以蔬菜叶、大豆和动物油为主要原料，清香淳美，广受好评。

8. 隆盛糕点：根据伊斯兰教饮食习惯制作，选料讲究，制作工艺传统，糕点香甜可口，油而不腻。

9. 纪河豆腐：青州市黄楼镇的传统美食，使用精选大豆和纪河水源，豆腐质地柔软，味道鲜美。

10. 庙子大锅全羊：全羊宴采用不同的烹饪方法，将羊的不同部位制作成多种菜肴，风味多样，口感丰富。

二、潍坊特产有哪些

潍坊特产

一、潍坊特色农产品

1. 寿光蔬菜：寿光因其丰富的蔬菜种植而闻名，多种蔬菜品种在这里得以大量种植，品质优良。

2. 青州蜜桃：青州地区气候适宜，产出的蜜桃口感鲜美，深受消费者喜爱。

3. 临朐黑山羊：临朐黑山羊以其肉质鲜嫩、营养丰富而著称，是当地的特色畜产品。

二、潍坊传统工艺品

1. 潍坊风筝：潍坊被誉为风筝之都，其传统风筝制作技艺精湛，品种繁多，具有极高的艺术价值。

2. 杨家埠木版年画：杨家埠地区的木版年画历史悠久，以其独特的艺术风格和制作工艺而闻名。

三. 潍坊特色美食

1. 潍县青萝卜：潍县青萝卜皮色翠绿，口感脆甜，是潍坊地区的特色蔬菜，也是制作多种美食的原料。

2. 潍坊烤肉：潍坊的烤肉以其独特的烤制工艺和美味的口感而著称，是当地著名的美食之一。

3. 马宋饼：马宋饼是潍坊的传统名点，以其酥软香甜的口感和独特制作工艺传承至今。

四、其他特产

除以上特色农产品、传统工艺品和美食外，潍坊还有丰富的矿产资源和深厚的文化底蕴，如红炉子铁矿的磁铁矿资源等也是其独特的资源特产。

三、山东潍坊特产有哪些

山东潍坊特产有青州蜜桃、寿光蔬菜、老潍县朝天锅、高密三绝等。

青州蜜桃

青州蜜桃是山东潍坊的著名特产之一。以其色泽鲜艳、香气浓郁、果肉细嫩多汁、甘甜爽口而闻名。青州地区的气候条件和土壤条件都非常适合蜜桃的生长，因此产出的蜜桃品质极佳。青州蜜桃的种植历史悠久，是当地的传统特色产业。

寿光蔬菜

寿光蔬菜是潍坊市寿光市的著名特产。寿光市被誉为“中国蔬菜之乡”，是全国最大的蔬菜生产基地之一。寿光蔬菜以其品种繁多、品质优良、安全无污染而著称。无论是鲜食还是加工，寿光蔬菜都受到广大消费者的喜爱。

老潍县朝天锅

老潍县朝天锅是潍坊市的传统名吃，也是当地的特色特产之一。它是一种火锅类食品，以猪肉、鸡肉、鱼肉等为主要原料，配以多种蔬菜和调料，味道鲜美，营养丰富。朝天锅的制作工艺独特，将食材与独特的调料相融合，形成了独特的口感和风味。

高密三绝

高密三绝是潍坊市高密市的特产，包括高密剪纸、高密扑灰画和高密泥塑。这些都是当地的传统手工艺品，具有浓郁的地方特色和文化内涵。高密剪纸以其精美的图案和细腻的刀法而闻名；高密扑灰画则是一种独特的绘画艺术形式；高密泥塑则以色彩鲜艳、形象逼真而著称。这些手工艺品都是当地人民的智慧和劳动结晶，体现了潍坊地区的文化传承和艺术魅力。

四、来青州必吃的美食

1.青州桃

青州桃产于山东省青州市，主要种植在该市西南部方圆的3.2万亩山区。它以晚熟、肉质细嫩、味甜、色泽鲜艳、耐藏而闻名。

青州桃是青州著名的水果之一，历代都列为贡品。青州桃9月下旬至10月上旬成熟，不仅营养丰富，味美香甜，而且药用价值很高。

2、冬雪桃果实

冬桃果实，果实圆形，顶部扁平，茎窄而深，缝合线明显。果实小，平均单果重89克，大果重155克。严格疏果时，平均单果重可达122g。

3.米河银瓜

密银瓜又名贡银瓜，是瓜类中的极品品种。产于弥河两岸滩涂，瓜皮银白色。品种有大银瓜、小银瓜、火银瓜、二子等。

4.开山楂

露地山楂主要产于山东鲁中山区，以青州、临朐等市县栽培最多，也是山东主要栽培品种。

5.青州柿饼

青州柿饼是山东省青州市的特产，是中国国家地理的标志性产品。青州柿饼是一种半干半软的柿子，经去皮、挂干而成。

五、青州的特产有哪些?

青州敞口山楂个大、质优，适于加工，抗逆性强，适应范围广，全国各地慕名到青州引种及购买者很多。目前，青州市共有敞口山楂525万株，主要分布在五里、观音沟、钓鱼台、王坟、孙旺、莲花盆、石家车马等山区乡镇及黄楼、何官等平原乡镇。

青州银瓜是甜瓜的一个品种，有“瓜中佳品”的美称，因皮色银白而得名。青州银瓜呈长圆筒形，柄部稍长，长六寸左右，果面有纵沟，中部凸起成棱，脐部稍大。成熟时瓜皮略呈乳黄色，瓜肉白嫩，含糖量一般在8——15%.冬雪蜜桃是从青州蜜桃中通过实生选育培育而成的优良变异新品种。该桃有四大独特优点。青州蜜桃久负盛名，据青州府志记载已有450余年，其果以色泽农艳，肉质细嫩、清香脆甜、晚熟耐藏、汁多味美而备受人们的喜爱