南宁有什么特产?
一、南宁有什么特产?
南宁特色小吃 1、 酸品:南宁方言叫“酸野”。南宁有句俗话叫“行人难过酸野摊”它是用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,用酸醋、辣椒等腌制而成。吃起来得脆可口、生津开胃。 2、 八仙粉:据传是清宫食谱之一,因其配有山珍、海味、时鲜八味以上,味道相异相辅,因“八仙过海,各显神通”而得名。 3、 古月粉:就是胡椒粉,只是说法不同而已。 4、 粉利:季节性食物,迄今已有几百年的历史。每年临近冬至的时候才上市,一直延续到次年的二、三月份。除夕夜,家家户户用它做压岁食品,也是走亲访友的馈赠品。粉利配以其它作料,如:鸡丝炒粉利,腊味炒粉利等。 5、 甘蔗:南宁西北城的汉族居民因普遍种植甘蔗而有名,并有“蔗园人”之称。
酸 酸品:南宁方言叫酸嘢。南宁有句俗话称行人难过酸嘢摊,即将酸嘢描述得惟妙惟肖。南宁酸品主要采用当地盛产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃。 柠檬鸭:柠檬鸭是广西南宁市武鸣县一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟放入酸辣椒、酸芥(荞)头、酸姜、酸柠檬、酸梅、等配料,共同煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。 甜 烧 鸭:很久以前在岭南地区就流传着这样一句话:广州吃烧鹅,南宁吃烧鸭。南宁人自古喜欢吃鸭,这和南宁的气候有极大关系。南宁天气炎热,居住于此的南宁先民认为鸭肉清热祛火。据说,南宁最早出现烧鸭是在清初康熙年间。南宁烧鸭的原料多选用南宁本地的芝麻鸭,皮香肉嫩,骨头带香。由于地域不同,形成了选料、制作流程、吃法等风格的迥异,南宁烧鸭与北京烤鸭代表了中国烤鸭的南北两派别。 卷筒粉:南宁又一种特色小吃之一。用磨成的米浆均匀地铺在热腾腾的白布上,放进托盘,撒些早已准备好的肉末葱花,蒸熟上碟后裹成枕状,食用时配放黄皮酱、香油等调味品,软滑爽口。 粉饺:南宁本地颇负盛名的小吃,饺皮由米磨粉制成,色泽透明,薄如蝉翼,馅料是搅碎的鲜瘦肉、香菇、马蹄,吃时淋上黄皮酱,甘香爽口,鲜而不腻。 香 香糯粽:浸泡过的上好大糯加以配料,用竹叶包好,经蒸煮即可食用。南宁的香糯粽品种多、味道美、有豆子粽、板栗粽、莲蓉粽等。 辣
二、请问武鸣什么东西最出名?
夏天的话去灵水游泳,爽啊,MM又多。春天的话去大明山看杜鹃花,冬天冷点的话也可以去大明山看如毛毛雨般的雪,在南宁范围内算一绝!
三、南宁能带去外地的特产有什么??
你可以带点罗汉果,这个东西好像外地真的很少
而且不贵,又有特色,回去吃也很方便,洗净,掰开,用开水冲就可以了
还有像海鲜类的干活,比如沙虫干,也是满有特色的,超市里都可以买到
相对罗汉果就贵些了,呵呵
还有钦宝的榨菜,比如黄瓜皮,贡菜这些
自己带回家吃吃很不错的~
我能想到又好带,又实惠的就这么多了,因为我也是外地人
呵呵,了解不是很多啊~
四、武鸣哪里有北海特产卖
武鸣里建东盟经济开发区管委会正对面有一家。
五、武鸣县陆斡镇双泉村有些什么特产?
龙眼啊!现在大把的吃咯!好想吃哦!