化州有什么好吃的
推荐文章
一、化州有什么好吃的
1、簸箕炊：簸箕炊是传统的粤西特色小吃,在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，其后放磨成桨的米粉于簸箕当中，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。待米粉全熟后，用小刀将其剐成格状，以方便食客食用，最后在其表面放上香油、芝麻与蒜蓉浆，然后蘸着吃，入口细腻富有弹性，不过因蒜蓉有余味，所以也有不好此道者，故可单纯放花生油所煮成的香油，其风味依旧。
2、化州拖罗饼：化州拖罗饼是广东省茂名市化州市的特产。化州拖罗饼以其考究的制作技艺和独特的口感风味而饮誉粤西。2012年化州拖罗饼被列入第四批省级非物质文化遗产名录。
3、化州番石榴：广东省名特优新农产品番石榴，为热带、亚热带水果，原产美洲，现在华南地区及四川盆地均有栽培，香甜可口。成熟的番石榴为浅绿色，果皮脆薄，食用时一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。
二、广东省茂名市有什么特产呢？
茂南区：“白糖罂”荔枝、早熟荔枝、水晶龙眼。
茂南区山阁镇：荔枝、红烟。
茂南区高山镇石鳌塘村：花炮生产历史悠久。
高州市
曹江香蕉、高州龙眼、关塘耥果、新垌绿茶、早熟荔枝“白糖罂”。
高州角雕：系采用畜角经雕刻而成的艺术品。多为鱼、虾造型，其质地坚实，光润明亮，形态逼真，颇饶生趣。已有30余年生产历史。
高州缅茄雕刻：已有300余年历史。系以当地所产缅茄树果实的核仁雕刻而成，该树体质圆润，顶部突出较长，色鹅黄，坚实可供雕刻，称之“蜡头”。讲究一刀功夫，一气呵成。所雕龙凤、狮虎以及人物、名胜、风景等，无不玲珑剔透，形象生动，历来为收藏家、鉴赏家所珍爱。
曹江镇：生晒桂圆肉、“关塘耥”。
新垌镇：新垌绿茶。
根子镇：荔枝“白糖罂”。
分界镇储良坡村：龙眼“储良大广眼”。
石板镇：蚕丝。
化州市
名贵药材“化州橘红”。
平定镇：橘红。
那务镇：蚕茧。
信宜市
怀乡三黄鸡、镇隆白鹅、信宜山楂，玉石、锡。
贵子镇：八角、松脂。
怀乡镇金盈村：缸瓦煲加工。
大成镇：山楂、田七、方柿、“大成沙葛种”。
金垌镇：南玉，泗流玉石矿是“南玉”产地之一。
电白县
龙虾、鱿鱼、膏蟹、金钓虾。
林头镇木院：腌制咸萝卜。
岭门镇：“大榜金钩”虾。
三、广东茂名有什么特产
花生
高州角雕
荔枝
龙眼
香蕉
芒果
化州橘红
四、广东省茂名市的特产是什么
当地特产有小吃和旅游