十一想去江西龙虎山玩,当地有什么土特产么?大家给推荐下!
一、十一想去江西龙虎山玩,当地有什么土特产么?大家给推荐下!
龙虎山土葛糕、土葛酥、龙虎山香肉、芝麻酥、天师灵泉、溪鱼干等都是特产, 都很好吃,也就十块钱左右的价位~~当时买了一些回去送给亲戚朋友,他们都很喜欢。
二、龙虎山有什么特色食品??
江西贵溪灯芯糕已经有几百年的历史了,在清朝乾隆下江南品尝灯芯糕之后便题名“天下驰名,仅此一家”灯芯糕便美名传天下了。在贵溪地区比较正宗好吃要数星星糕点厂生产的本善坊系列的比较好吃。还保持原先的传统手工制作的生产工艺和制作方法(用优质糯米为原料,配以桂皮、当归、党参、贡芪等多种名贵中药精制而成,因状如灯芯,点火即燃,故而得名),现在第八代继承人已经有30多年的灯芯糕的制作经验。已经成为龙虎山地区驰名小吃之一。
三、龙虎山怎么样?有哪些好吃的?
美食
美食
龙虎山为鹰潭当地的主要旅游景点,而龙虎山之道家文化也对鹰潭饮食文化造成了一定影响,从某种意义上讲,道家文化使鹰潭饮食有了特色。因而到鹰潭,自然不能错过由道家饮食文化熏陶出来的当地美味,如天师八卦宴、上清豆腐等,届时,自可在清淡之中,深切体会道家养生之真谛。
上清豆腐
以优质大豆和龙虎山中的矿泉水为原料制成的,有鲜、嫩、白、爽、香、滑的特点,没有豆腥味,而且由于是手工制作的,所以没有机制豆腐的异味。把上清豆腐加工成豆腐干后,清香鲜美,韧而不碎,油煎、红烧都很好吃。当地饭馆中烧的鳙鱼豆腐和天宝豆腐都是风味独特的豆腐名菜。
香菇活肉
龙虎山的香菇产于深山老林之中,是天然的绿色食品,且品种繁多,营养丰富。这种个个如三硬币一般大小带花纹的“金钱菇”尤为名贵,香气浓郁,与猪肉同煮,特别爽口。
板栗烧鸡
天师板栗是龙虎山的一大特产,其特点是:粒大、色白、肉嫩、香甜。可生食,也可熟食。如果用板栗烧肉、烧鸡,那扑鼻的醇香,令人馋涎欲滴。
天师八卦宴
八卦宴是历代天师为宴请宾客,举行重大活动设的大型宴席。宴席的最大特点是,既注意菜肴的品种,更注重菜盘的摆放,饮食文化非常独特,道教的寓意也很深刻。设席时,使用的是老式八仙桌,按八卦中的“乾、坤、震、巽、坎、离、艮、兑”八个方位,先上八个小菜或小吃,八位客人各人斟上“天师养生茶”。茶过三巡,撤下小菜,再上八大菜。
黄袍拜君王
用泸溪河中的黄鱼角烧上清豆腐,就叫“黄袍拜君王”。它的做法是先将黄鱼角用油略煎,加入米酒酿、生姜片、葱、整个红椒、盐等,倒入高汤,用旺火将鱼烧透,然后放入上清豆腐,微火炖十几分钟,撒上胡椒粉即可,是当地的一道名菜。
泸溪活鱼
泸溪河发源于崇峻岭之中,一路穿山过峡,卵石河床,毫无污染,清澈见底,所以河中盛产的鲑鱼、黄鱼角肉嫩味甘,没有泥腥味,特别好吃,成为当地的名菜。
宫中土鸡
张天师平时饮食非常清淡,但入冬时常用“宫中土鸡”进补。做法是先将土鸡和斑鸠整体脱骨,在麻雀腹内放入高丽参,再将麻雀放入斑鸠复中后加入白莲、板栗、冰糖,然后放入鸡的腹中,填进桂圆、冰糖。在气钵内隔水炖烂,成为绝妙的滋补品。
腌菜浆蒸蛋
腌菜浆蒸蛋的味道,概括起来就是酸、辣、鲜、香。将2~3个土鸡蛋打烂,不是加清水,而是放农家腌菜的浆水,再放适量的盐、辣椒末,在木制的甑上蒸十几分钟,就做成了这样的一道美味。
冬笋咸肉丝
龙虎山毛竹资源十分丰富,所以优质冬笋是龙虎山传统的食用土特产品,它个大、饱满、无虫眼,笋肉色白鲜嫩,与新鲜肉或咸肉、鸡蛋等做成菜肴,具有鲜、嫩、甜、爽的特点,成为天师家宴上的佳肴,位受青睐。
龙虎山捺菜
捺菜味道很特别,酸、辣、咸、甜兼有。刚迚口麻辣辣,继而酸滋滋,再而脆生生,吞下肚后又是甜津津的,越嚼越有味,满嘴飘香,余味无穷,别兴一番风味。捺菜能生津开胃,发汗祛寒,当偶感风寒,食欲不振时,嚼上几支,食欲大增,妊娠期的妇女尤其喜食。
龙虎苦菜
苦菜是一种野生草木植物,无污染,未使用任何人工肥料,完全靠吸收大自然雨露而长成,食之爽口,并有清凉解毒等药用功效。龙虎苦菜据说是当年祖天师在龙虎山炼丹时,播撒在深山中的仙草,供信道者养生食用,现在它已成为当地老百姓餐桌上的物美价廉的菜肴。
龙虎山位于江西省鹰潭市西南20公里处贵溪县境内,是道教正一派的祖庭。
龙虎山是国家AAAA级风景名胜区,国家重点风景名胜区,2007年加入世界地质公园网络。2009年,龙虎山入围“中国大学生最喜欢的旅游景区”金奖,世界非物质文化遗产。
四、道教特色食品
江西贵溪灯芯糕已经有几百年的历史了,在清朝乾隆下江南品尝灯芯糕之后便题名“天下驰名,仅此一家”灯芯糕便美名传天下了。在贵溪地区比较正宗好吃要数星星糕点厂生产的本善坊系列的比较好吃。还保持原先的传统手工制作的生产工艺和制作方法(用优质糯米为原料,配以桂皮、当归、党参、贡芪等多种名贵中药精制而成,因状如灯芯,点火即燃,故而得名),现在第八代继承人已经有30多年的灯芯糕的制作经验。已经成为龙虎山道教发源地驰名小吃之一。
五、鹰潭有那些特产.比较好吃的!
鹰潭的特产有:
贵溪捺菜(挑那个贵溪特制捺菜,南山食品厂生产的更好吃点)
贵溪灯芯糕
郑新初牌的烤牛肉(这个是鹰潭的一个很受欢迎的特产)
龙虎山板栗糕
上清豆腐干
以上的东西在超市都有卖的