现在开土特产店还要不要食品流通许可证
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一、现在开土特产店还要不要食品流通许可证
是要办理食品卫生流通许可证的。
二、长阳土特产做法
土特产:主要有土家腊肉,泡菜,蚱广椒、豆腐乳、油辣子、香椿、腊香肠、麦酱、腊肉、花椒、木耩子、豆丝、土豆片、凉粉;长阳柑橘、脐橙、李子、板栗,清江鱼等等;土家腊肉乃土家一绝;清江鱼肉嫩味美,乃鱼中精品。 土家腊肉的 做法,首先将鲜肉砍成五六斤一块的长条,然后放在大缸里(决不能用水洗),撒上盐,淋入一些酒,再放入一些八角、花椒、辣椒之类的香料,最后用大石块压在上面进行腌制。为了使肉入味均匀,隔一两天就要把肉翻一遍。一个星期后,盐味、香味都渗透到了肉里,这时再把肉取出来熏烤。 清江鱼茄子煲的做法 调料:盐、味精、鸡精粉、李锦记老抽、海天生抽、胡搅粉 料头:葱段、红椒片、荆沙豆瓣酱、姜米、朝天干尖椒。 制作: 1、将清江肥鱼放在85度的水中刷洗去掉表面的黑末,然后顺身改刀成筒状备用。 2、茄子去皮改刀切条状备用。 3、将茄子拉油倒出备用。 4、锅中下姜粒、豆瓣酱、炒出红油。下清江回鱼,煸炒出香味。下清水,大火烧至汤奶白色,开始调味。下茄子,干尖椒小火烧至入味后将汤汁收敛。下老抽调色及勾芡,亮油起锅,装入烧好的煲仔中。表面撒上葱段和红椒片。
三、肇庆比较著名的特产店有哪些?
大润发,沃尔玛,还有二马路那里都有的。牌坊那一带有好多卖特产的商店,品牌也比较多,大一点的品牌有肥仔卫,华新裹蒸棕,二元塔特产,兴隆记肇庆特产,荣记特产等等,希望你可以找到想要的肇庆特产。
四、临沂土特产店都分布在哪里
在沂蒙路北头,临沂三小附近路东路西就有几家,再有在金雀山一路与沂州路路口向西几十米路南,原市政府路南都有很多啊,在义堂的高速路口向西一点路南还有一家呢(板材市场沿街楼),很多路上都有的