西宁的特产??
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一、西宁的特产??
西宁市土特产一览:
1
帐房小吃
帐房小吃品种繁多，制作方法别致新奇，吃法粗犷豪放，尤饶情趣。
2
尕面片
尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。
3
擀面
青海的擀面有四种作法.
4
酥油糌粑
酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。
5
烧羊肝
取鲜羊肝，洗净血水，撒上一点食盐，用润湿的纸包裹两三层，丢进通红的牛粪火中，约近半小时，纸由湿变干，由干变成焦灰，扒出削尽表层沾染的杂屑，热香阵阵，此时，用刀割块、削片、蘸以姜未、盐、胡椒粉等佐料食用，质嫩味鲜，回味无穷。
二、什么是发菜？
一种苔藓类植物，看上去像人的头发一样，所以叫发菜。
三、青稞的样子
青稞看起来感觉和稻子很像，只是摸起来颗粒比较大也比较粗糙
四、养生保健的特产都有那些？
养生保健要看你的体质选特产，青海所产的东西都是天然保健品，因为是野生，比较贵，黑枸杞，鹿角菜，雪莲，红景天，鹿茸，蕨麻（西游记里的人参果）藏红花，黄蘑菇，冬虫夏草等等。