肇庆特产有哪些???
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一、肇庆特产有哪些???
肇庆特产
肇庆物产丰富。端砚、鼎湖山九龙宝鼎、水晶艺品为肇庆旅游工艺品“三奇”;
何首乌、皇妃贡柑、巴戟、裹蒸、莲藕、七星剑花、蜂蜜、芡实为肇庆旅游土特产八宝。
1 端砚
肇庆端砚与“湖笔”、“宣纸”、“徽墨”齐名
2 德庆首乌
德庆何首乌多为家种,比野生首乌个头略小,一般以横断面有菊花纹、呈金黄色的质量最佳。
3 怀集厘竹
厘竹具有杆形通直,材质坚韧,粗度均匀,节长适中,回弹力强,不易虫蛀的特点,故又称“钢竹”。
4 巴戟
巴戟是驰名中外的德庆特产。属茜草科藤蔓植物,俗称鸡肠风,学名巴乾天,是四大南药之一,具有壮血气、强筋骨、法风湿、滋补肾阳的奇效。
5 檀香扇
檀香扇是肇庆市的名牌产品,始创于60年代初期,至今已有30多年历史了。
6 鼎湖山茶饼
当地人都是赶在晨雾散去之前上山采茶,这时摘下来的茶叶最好,制成的茶饼“香色殊绝,气味深远”。山茶饼用开水冲泡后色泽翠绿,滋味醇厚,具有消暑解渴、散热开胃的作用。
7 麦溪鲤
麦溪鲤,产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘。头细嘴小,肩高膊隆,腹圆身肥,浑身柔软,鱼身两侧有3条光闪闪的金线由鳃部一直延伸到尾部。
8 怀集燕窝
怀集燕窝,产于怀集县桥头镇的燕岩,是怀集名优特产之一。
9 文庆鲤
文鲤产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗,它有别于一般鲤鱼,最大的特点是:粗看,圆头圆脑,浑身滚圆
10 封开杏花鸡
封开杏花鸡,产于肇庆市封开县杏花、渔涝一带。
11 肇庆草席
以高要的白土、金渡两地所生的浦草为佳
12 七星剑花
其状如鞭,其色深绿,沿岩壁攀援,身上开花,状若银盏。这种植物俗称剑花,又叫霸王鞭、指天尺。
13 星岩蛋花
肇庆的蛋花之所以著名,是因生长在星岩的蛋花树,所汲之水乃为山泉,故用星岩所产的蛋花泡茶特别清润,它出名的原因也在于此。
14 肇实
肇实者即芡的果实也,用于煲汤或作中药材。它有清热去湿,滋阴补肾和健脾的功效。肇实是茨实中最好的品种。
15 紫背天葵
紫背天葵生长在鼎湖的峭壁上,晒干后泡茶,其色淡红,其味带酸,清香可口,有消暑除热,助消化健脾,解酒之功能。
16 肇庆裹蒸
香味浓郁,软滑松化,老少皆宜。
17 肇庆芡实
芡实有健脾去湿、消滞、固肾的功效。
二、德庆特产网购在那里好?我要上好首乌
淘宝里的,绿色庄园德庆特产直销 价格还可以,好象是新店以最低价冲钻
三、肇庆有哪些美食?或者有什么好酒楼介绍??
最著名有:剑花、裹蒸粽、肇实、紫背天葵、糖莲藕。肇庆的剑花与裹蒸是本地特产,最为有名。剑花用来煲汤,有保健作用,味道相当不错。裹蒸是糯米和各种配料用本地特有的冬叶包成的一种粽子,式样与口味极多,是一种地方性特色食品。肇实其实就是芡实,但肇庆产的芡实个头大色泽好,故称之为“肇实”。肇实的作用就不多说了。紫背天葵是肇庆特产的消暑助消化草本植物,加糖冲饮,酸甜可口。就先介绍这么多吧。还有很多美食等你实地来考察啦。欢迎你来肇庆开始你的美食之旅!
肇庆菜属潮州菜系,肇庆山乡更可谓是人间的美食天堂,山珍野味和河鲜都极为丰富,河鲜中嘉鱼、三鳓鱼、西江河虾等等。每两年德庆还会举办一次美食节;德庆的传统小食也大受欢迎,竹篙粉、江滨大头菜、酸榨等在西江流域早已远近闻名,是不可不尝的极品美食。
肇庆著名餐馆有西江饭店、玉屏饭店、星岩野味馆等。
推荐美食街:
北岭美食一条街:位于北岭山七星岩旅游度假区内,这里的食街里有多家装修各有特色的餐厅,主要是一些山珍。如莲都山羊、鼎湖山泥煨鸡等。
珍宝美食街:位于天宁北路,主要是一些有地方特色的风味小吃。如裹蒸粽等
四、肇庆有什么好吃的小吃?
肇庆美食全公略
早餐类:
1、“华记”(旧天侨位),“肠粉世家”(黄塘路与康乐路交界)——呢二家的拉肠和柴鱼花生粥算是肇庆数一数二。
2、“大家好”(跃龙路)——拉肠很薄,鱼片粥很鲜。
3、“二幼饭堂”(端州路财联旁)——白粥和豆桨,还有花生包。
4、“茂源馆”(在德星巷口,宋城酒店正对面)——牛腩粉(小的3元,大的5元,记得加秘制酱料)
5、“桃源云吞店”(城东区市公安局对面,另一分店在市儿童公园隔壁胡同)——除了招牌云吞外,入面肥老板既干炒牛河好令人怀念啊!
6、前进南间《铭光小食店》D早餐几好食,猪杂汤米猪杂炒粉,仲有白汋大肠
7,前进南路的崔记肠粉,粉质爽滑,无添加剂,好吃,可惜调味酱汁的品种太少,又不好,一般人都是打包肠粉回家自己调汁的。
8、“兴美”(国际路口)& “梅园”(工农路)——肉包 5毛/一只
快餐类:
1、“南海烧鹅店”(木桥头市场)“诸家轩”(和平路与跃龙路交界)——烧味类快餐,还开了家南海烧鹅面”在“加州红”附近,即“荷花餐馆”后面;外带比现吃还要便宜。
2、“紫沙锅”——城东,端州中学隔壁路口
3、“褒仔饭”——宋城路,“红玫瑰婚纱影楼”隔壁巷口
4、“牛牛快餐”——城东公园西门,手撕鸡饭,肉饼饭都常吃。
5、八宝炖品——前进南端州中学隔壁路口,那里的饭还OK
6、农家饭——城中路旧肇庆电影院对面,煲仔饭
食饭类:
1、和平大酒楼里的白果猪肚、梅菜猪踭、芋头扣肉、炒山珍(竹笙、茶树菇、冬菇)、红烧乳鸽不错
2、过境公路那边的,以前的电力渡假村那边的叫大苹的村有好多好味的菜:牛胎盆浸鸡还有水库山庄的二十斤重的鱼头,还有顶湖水坑凤凰镇那边有好多九坑河的鱼.山上的野猪
3、跃龙中路正宗兰州胡子牛肉拉面的手抓羊肉很好吃,大大块,肥美可口,透着羊脂特有的乳香味。
4、和平市场后面的鹅煲。
5、宝月荷香的天鹅饺子馆的炖粉条、羊肉串、拌牛展、炒山菜。
6、南岸肥泗煲仔菜。南岸辉记香煎咸水鱼、靓菜心。
7、八津堂的桶仔菜、香芋螺头粥、新鲜的各种蛋挞。
8、十二中、瑶池附近间天一楼,吾知道有没换厨师啦,以前个手牛肉丸相当吾错,仲有蝎子汤、木瓜煮蟹都可以个。
9、体育中心南门口的“我家”,口感清爽,上个月来几乎天天都在那里吃,每天尝不同的菜式,好象每天都有不同惊喜。尤其是他们的蔬菜,做得又好看又好吃。有一道菜叫剁椒金针菇,居然能吃出鱼的香味。建议大家试试这家菜馆。
10、能够吃麻辣的人应该试一下旁边这家叫“独一处”的店里的鱼,忘记叫做什么名字了,反正就是好大的一锅,里面很多辣椒。锅里的鱼肉又滑又嫩,又香又辣,想想还留口水。这个菜份量很足,如果只是一两个人去的话,应该趁热吃,只用再加一个青菜就可以了,否则容易混淆味觉。记住,千万不要点酸辣鱼,那个味道差得太远。
11、肇庆大道岩前路口德信饭店的净炒土鱿、净炒猪肚,可以饮一斤烧酒
12、前进路污水处理厂、端州交管站隔离《强记鸡煲》——草鸡煲!
13、“双龙川菜馆”(芙蓉公园附近)——辣子鱼、粟米炒鸭肠、酸菜鱼(都几有重庆风味啦)
14、“荷花酒家”(宝月台塘)——酱骨架、松子鱼、白菜水饺、拍黄瓜
15、“黑天鹅”饺子馆(和平路)——酱骨架,饺子。还有“东升” “金麦”都可以,价钱也合理。
16、“顺德鱼生”(“快活林”附近)——当然就系食鱼生啦,好新鲜,每年8月必去
17、“快活林”(西江路)——海鲜类,怀念果度D榴莲酥.正吖‘‘
18、“东山羊庄”(康乐北),秋冬天营业,春夏停业——全羊宴
19、“茶油鸡”——店名就是招牌名,在华英市场附近有一家
20、片皮鸭,“珍宝”(天宁路)的招牌菜,师傅会现场将肥美的鸭片一刀一刀切下,会另外炆鸭肉,一鸭两食,正!
21、乳鸽,“石歧佬”(岩前路),生意火爆,就算无乳鸽,其他都好好食!!口水ing
22、“稻草鸭”柑园南市场对入 好香咖.
西餐类:
1、月伴湾西餐馆的鳕鱼扒(配的面包法国棍,正!千万别配意粉)、芝士局青口。其他的都是垃圾。
2、尚匠的秘制二层肉及扒类。它的扒是我在肇庆试过最好的了。
3、珍宝酒店除了片皮鸭之外,最好吃的就是掌中宝。位于人民路的波尔多也有,但不及珍宝的好吃。
4、皇朝新君悦的碗仔萝卜糕。
5、星湖大酒店中餐的煎墨鱼饼、鱿鱼须、鲜虾饺、火鸭粥。
6、河堤《清庭咖啡》——清庭特色三文治(极力推荐)!蒜蓉炒西兰花、法式鹅肝酱局牛柳、红酒汁烩牛仔肉!
7、星荷路星荷豪苑,月伴湾咖啡附近,《知草堂》——炖蛋、炖奶、芒椰黑糯米、椰法布丁!
8、皇朝酒店《水车屋》——加洲卷寿司,三文鱼腩&银雪鱼,皇朝酒店《西饼屋》——原只水果忌廉CAKE!
9、端州x路,粤高书店对面《卡拉奇》——羊仔比(极力推荐距地既特制酱汁)!黑糯米松饼,菠菜汤!
10、绿野仙踪的德国咸猪手。
宵夜类:
1、黄塘路转入芙蓉西街路口处的天下无二的火锅、炒饭、粥都不错,牌坊跃龙电器城旁的小粥仙的粥也不错。
2、2中附近个间阿靓D玉米羹先系极品啊!~~
3、阿吉粥城的鲫鱼粥、蒜茸蒸青口(花甲、蚬)。
4、建设三邮局对面的东方炖品:五龙根炖竹丝鸡。
5、“四川妹子”(瑶池西街的小吃街)——烤生壕,正!小的3元/只 大的5元/只(佢D鸭利都几正)
6、“荣昌”(城东)——粉肠粥,在端城酒店对面,三到10元不等
7、“通记”——猪杂粥(在肇庆最多分店既粥店) (仲有生诸粉肠呢 念起都留口水)
8、“鱼香米坊”——除了招牌鱼蓉粥,其他粥都5错,而且价格均匀(在建设路已开了分店)
9、和平路有间好隐蔽望起身好腊塌嘅店,入面嘅粉肠粥,三丝炒米粉好正.
小食类:
1、“梅园”一路走有个私人拉车的——水上糕(私家秘方,一个字,绝,每天都会卖完的)
2、“红荔糖水铺”(端州五路财联大厦旁)——红豆糖水 1.2元/碗 花生糊+芝麻糊+汤圆都几得
3、“承德”(建设路,科技大楼门口,一中学校斜对面)——玫瑰汤圆 5元/碗,另外快餐&褒仔饭都5错
4、“水果捞 ----基本都好正
5、“德州牛仔”(华大楼下&体育中心西门各有分店)——炸薯饼(5似M记,得早餐先有)
6、(西江体育场)噶边,仲有炸薯片都好掂!
7、黄岗市场行过一条街,有个阿姨推车囝卖噶.1蚊/碗 杂锦 (一定要加距D青椒酱.)
8、“强中首”——汤(据说不错,炖鹌鹑补而唔燥)
9、“裕满园”(工农路&天宁路隔有一间)——热双皮奶,冻红豆双皮奶 长春甘露 鲜杂果刨冰、冰木瓜奶
10、“天华”(假日对面的小巷)——牛腩粉&煎饺.
其它:
1、城东x区,即好多水果卖个区,xx局斜对面《津津美食》——特色米线、酸辣粉,炖盅饭,炖品!
2、建设三邮局对面的东方炖品:五龙根炖竹丝鸡。
3、吃包首选系梅园酒店的肉包! 吃烧烤首选明珠路口--相信已经街知巷闻了!
吃饺子首选红玫瑰对面条路的肥肥食家! 吃皮蛋瘦肉粥首选渔乡米坊! 吃鱼旦首选工影门口一档专卖鱼旦的档口! 吃浸鸡首选沙街的华记! 吃水饺首选芙蓉公园附近的广宁水饺店! 绿野仙踪的意式鸡皇焗饭一流!16元够两个女生吃。用料足,味道香浓,是我吃过的焗饭里面最好的。炸鹌鹑也不错。绿野仙踪算是全市性价比最高的西餐厅了。 知草堂个人感觉最好吃的是双拼芒果布丁。