吉林省特产是什么？

一、吉林省特产是什么？

吉林省特产是万昌大米、榆树钱酒、乾安红辣椒。

一、万昌大米

万昌大米，吉林省吉林市永吉县万昌镇特产，中国国家地理标志产品。

万昌大米是吉林省吉林市永吉县万昌镇所产大米，位于北纬43°，是世界黄金水稻带的中央，地势平坦开阔、土质肥沃、水源充沛，万昌镇是“中国粳稻贡米之乡”，万昌镇粳稻种植面积居全国乡镇水稻种植面积的第二位，被中国长春国际农业食品博览会评为金奖产品。

2014年07月09日，原国家质检总局批准对“万昌大米”实施地理标志产品保护。

二、榆树钱酒

榆树钱酒，吉林省榆树市特产，中国国家地理标志产品。

榆树钱酒嘉庆十七年（1812年）诞生，已有200年的传奇历史。榆树钱系列白酒，历经7代酿酒大师传承，采纳天下酒艺之精，融汇南北臻酿之美。以“真藏真酿”著称于世，被誉为北派浓香型白酒典范。曾荣获“巴黎金奖”等百余项国际酒类行业评比殊荣，其酿造技艺列入吉林省非物质文化遗产名录。

2010年“榆树钱”商册乱瞎标被国家工商局认定为“中国驰名商标”，是长春市白酒行业首个获得“中国驰名商标”的品牌。

2011年07月06日，原国家质检州空总局批准对“榆树钱酒”实施地理标志产品保护。

三、乾安红辣椒

乾安红辣椒，吉林省乾安县特产，中国国家地理标志产品。

乾安红辣椒有文字记载为1999年版的《乾安县志》第四篇农业第三章第三节蔬菜，原文为：乾安红辣椒大而肉肥、质细脆软、色浓味香、辣度适中，是百姓陪消餐桌不可缺少的必备食材。主要产地乾安镇、大布苏镇，1983年种植面积1350亩。

2015年02月11日，原国家质检总局批准对“乾安红辣椒”实施地理标志产品保护。

二、吉林特色美食有哪些

吉林特色美食很多：

砂锅老豆腐、白肉血肠、煎粉、新兴园蒸饺、清蒸白鱼都是吉林的特色小吃，其中，煎粉始于吉林，早期传入长春，因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃，不过称作为炒焖子。

1、砂锅老豆腐

豆腐素以吃嫩为好，“砂锅老豆腐”却一反常俗，偏偏以“老”见卓，成为久盛不衰的吉林风味菜肴。

2、白肉血肠

具有独特风味的白肉血肠，驰誉吉林食苑已有长久历史。这道菜的风味特点是：白肉薄如纸帛，色白有光，味美异香，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，松软鲜嫩，血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，佐料五味俱全，冬用不冷，夏用不热，脍炙人口。血肠有清有混，是由沙仁、桂皮、紫蔻等10多种配料灌制而成。食用时用韭菜花酱、辣椒油、姜汁腐乳、蒜末、虾油、香油等为佐料，别具风味，备受欢迎。

3、煎粉

煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林，早期传入长春，因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃，不过称作为炒焖子。（炒焖子始于大连，也称作大连炒焖子，炒焖子跟炒粉大同小异）。煎粉在长春的叫法与吉林不同，在长春更多的人称呼为炒粉。

4、新兴园蒸饺

新兴园蒸饺，是吉林的有名的主食风味，河南街新兴园元笼蒸饺久负盛名，迄今已有近70年的历史。饺子外型美观，个头均匀，皮薄发亮、筋道、卤汁多，滋味鲜美，食时配上一碗清汤，很受顾客欢迎。现已列入吉林面点谱。

5、清蒸白鱼

清蒸白鱼是吉林的名菜之一，松花江水甘甜可口，远近有名，自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼，款待来访的亲友，被人们传为美谈。后来，经过烹饪高手潜心制作，终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜，登上了圣宴之席。清朝，松花江白鱼曾被列为贡品。清蒸白鱼有二种做法，高级盛宴以食汤取其鲜汁为主，鱼肉细腻无咸淡味：另一种是以食鱼肉为主，清蒸时使汤汁入鱼体内，属于蒸之法。两种做法，均需鲜活鱼。

三、请问吉林市有哪些特色食品？

吉林特产介绍之田鸡油：“田鸡”又名蛤什蟆，学名中国林蛙。产于吉林省东部山区树林之中。田鸡油是一种珍贵滋补品，可制成糖果、筵席名菜和其他食品，并出口东南亚。

吉林特产介绍之黑木耳：主要产于吉林省东部山区。它营养丰富独特，畅销国内外。还可入药。是棉、毛纺工人用以驱除吸入体内绒毛的保健食品。野生木耳日渐减少，主要靠人工培植生产。

吉林特产介绍之松茸蘑：又称黄花松茸。生于长白山区的黑松林下，产量极少。松茸肉质肥嫩鲜美，蛋白质丰富，为筵席珍品。市场供不应求，畅销海外。

吉林特产介绍之猴头菇：生于长白山区林间树上，营养价值高，除食用外还可入药。

吉林特产介绍之苹果梨：延边地区特产，当地果农经过育种杂交而成，以外形像苹果得名。果实色泽鲜艳，黄中透红，个大肉嫩，质细核小，汁多糖度高，易储藏，在香港市场称为“吉林甜梨”。

其他的比如薇菜、蛟河烟、葡萄酒、红晒烟、煎粉、麻辣板筋等，数不过来了。

四、吉林是有什么特产？

东北三宝……浆子、果子、豆腐脑

五、吉林市有哪些特产啊，要物美价廉可以送亲朋好友的，

如果你是北方的那基本上就没什么小特产好买的 如果是西或者南方还是有一些的

榛子：这个有点贵的说 学生的话不太推荐 好多钱 买不了太多 不过可以自己买点吃 很好吃

松子：同上 貌似七八十一斤

木耳：也不是很便宜 不过买一包可以回去吃好多顿 比南方的好吃很多

榛蘑：同上

小豆羹、绿豆羹、羊肝羹：真心特产 推荐

油茶面：福源馆的 超市就有买 大概是10块钱一袋 灰常好喝的说

绿豆糕：也是福源馆的 超市也有 15一袋 个人觉得干吃没有南方的什么什么糕细腻 不过泡成绿豆糊很好吃

福源馆各种小糕点：光头 面鱼 西洋糕 芙蓉卷 大虾酥什么的

打糕、米肠、冷面：朝鲜族小吃 推荐~~ 都不贵

板筋：吉林板筋有超大片的 小片 碎丝的 味道很好

泡菜腌菜类的可以自己吃：桔梗，苏子叶，小根蒜，地环，糖醋蒜，酱土豆，蒜茄子什么什么的（前三种都是中药入药的药材 大概是补肺顺气生阳的）

粘豆包：黏面蒸着蘸糖吃的

以上 基本上就三个地方 菜市场（= =随便哪里） 大润发超市（三个店都OK） 福源馆（河南街）

PS有好可以买小盒鹿鞭鹿茸片什么的 回去飚鼻血去（东市场附近全是干货药材的）

再PS：等快到小年是有灶糖买 也就是关东糖