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深圳都有什么特产?

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深圳都有什么特产?

深圳特产:

沙井鲜蚝

沙井蚝是深圳最著名特产。产于珠江口咸淡水交汇之地,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。

南山荔枝

深圳南山荔枝果实肉嫩如水,洁白透明,滑爽无比,汁多而甜,食后余味无穷。

西乡基围虾

产于珠江入海口东侧的宝安区西乡,体形较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特薄,肉质非常细嫩,味道鲜美,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。

福永乌头鱼

深圳西部合澜海域咸淡水交汇处的乌头鱼,重不过半斤,全身只有一条脊骨,肉多,味鲜美。煮、蒸、煲均可,香味四溢。

南澳鲍鱼

南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一,营养丰富。

石岩沙梨

沙梨是深圳特色水果之一,以宝山区石岩镇所产最为著名。

龙岗三黄鸡

龙岗区龙岗镇的“三黄鸡”体形高大健壮,肉厚实细嫩,皮雪白油滑光鲜。

坪山金龟桔

龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史。果实汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品。

西丽芒果

南山区西丽镇的芒果产量高,个大果甜。加工后的酱芒果及干芒果也颇受食者欢迎。

松岗腊鸭

宝安区松岗镇有大规模养鸭历史。所产腊鸭外表金黄油亮,肉松疏细嫩,食之香气四溢,远销港澳及东南亚等地。

公明烧鹅

宝安区公明镇的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。外表金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。

光明乳鸽

宝山区内原光明华侨农场烧制的招牌菜,制作工艺考究,独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点,即宰即用,滋味浓鲜,驰誉珠三角。

土产药材

深圳市药材资源有150多个品种。陆地药材主要有:良羌,专治心骨冷痛、霍乱等症;鸡骨草,可治肝炎、跌打损伤等;益母草,是妇科良药;相思子,能治头痛;甘菊,有清肝明目功效;鸦胆子,能治痢疾;荆子,能治流感和止痛。海洋药材主要有:海龙、海马,可治肾脏疾病、治恶疮、消肿毒;石决明(鲍鱼),能治眼科赤膜、青盲等症。此外还有金钱龟、蚝珠、海珍珠、玉海草、铁丁草、马尾茜等,药用价值都较高。

深圳市特产

深圳特产:

南山荔枝:荔枝是岭南四大名果之首,果实晶莹如玉,香甜可口

沙井蚝士:蚝享有海中牛奶及海中水果美誉,是珍贵的海产贝类。

大鹏鲍鱼:主要产于大鹏湾,肉质鲜脆,美味可口,色泽乳白。

龙岗鸡:产于龙岗地区,体圆皮白,味道鲜美。

光明乳鸽:以润、滑、甜、嫩为特点,制作工艺考究,滋味浓鲜。

喜上喜腊肠:选料考究、色泽光亮、味道鲜美、口感鲜嫩、加工精细、香味浓郁。